Cookyt
Домашний сыр из молока
4.3
(24)
Кулинарный Микс
Кулинарный Микс
Домашний сыр из молока - это волшебство, которое можно создать прямо у себя дома. Это блюдо не только соединяет вас с традициями сыроделия, но также позволяет насладиться свежим, нежным сыром, собранным с любовью и тщательностью. Этот рецепт приготовления сыра подарит вам возможность открыть для себя азы молочного ремесла и насладиться вкусом домашнего сыра.
Посмотрите, как готовят
Видео рецепта
Ингредиенты
- 1Свежее молоко (1 л, ~600 ккал)
- 2Лимонный сок (1/4 стакана)
- 3Соль (1 ч. ложка)
Приготовление
- 1Нагрейте молоко в кастрюле до температуры около 85°C, не доводя до кипения.
- 2Добавьте лимонный сок и аккуратно перемешайте, дожидаясь, пока молоко начнет сворачиваться.
- 3Когда образуется сгусток, выключите огонь и дайте ему настояться в течение 10-15 минут.
- 4Осторожно перелейте сгусток в марлю, предварительно расстеленную в форму. Дайте сыворотке стечь.
- 5Посолите сыр, аккуратно заверните в марлю и уберите в холодильник на несколько часов для остывания и формирования.
- 6Выньте из холодильника, распакуйте и порадуйтесь своему домашнему сыру. Наслаждайтесь вкусом свежего, натурального продукта, сделанного с любовью.
Продолжить в Telegram
Сохраните рецепт и найдите похожие
В TELEGRAMБот Cookyt
Сохраните этот рецепт в Telegram
Сразу покажем карточку «Домашний сыр из молока» и действия с рецептом.
Открыть рецепт в Telegram
Сразу откроется нужная карточка
В TELEGRAMКанал Cookyt
Получать новые рецепты
Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram.
Подписаться в Telegram
Откроется канал Cookyt
В этой категории
С этого канала
Ещё рецепты автора
Завтраки
Вкусный завтрак за 10 минут
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный завтрак за 10 минут
Кулинарный Микс
Десерты
Вкусный торт за 5 минут
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт за 5 минут
Кулинарный Микс
Салаты
5 салатов на праздничный стол
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить 5 салатов на праздничный стол
Кулинарный Микс
Выбор читателей
Популярные в категории
Мамины рецепты
Обалденная кабачковая икра на зиму
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную кабачковую икру на зиму.
ЕДА НА ОГНЕ
Домашние консервы из салаки в стеклянной банке
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные консервы из салаки.
Другая Кухня
Огурцы по-мексикански на зиму
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные огурцы на зиму.
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Лучшая кабачковая икра на зиму
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную кабачковую икру на зиму.
ЕДА НА ОГНЕ
Простые и бюджетные бутерброды с салом, селедкой и соленым огурчиком
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные и простые бутерброды с салом, селедкой и огурцами.
Кухня наизнанку
Заготовки из баклажанов на зиму
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные заготовки из баклажанов на зиму.
Похожее
Похожие рецепты
Закуски
Домашний сыр
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный домашний сыр.
Аппетитно ТВ
Закуски
Замечательная закуска на праздничный стол
В этом видео мы вам покажем и расскажем как приготовить вкусную и оригинальную закуску с сыром на праздничный стол.
Кулинарные Фантазии
Закуски
Домашний сыр из молока, яиц и сметаны
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный домашний сыр.
1000 Меню
Закуски
Бурек с сыром за 30 секунд
Бурек с сыром - это великолепное блюдо из восточной кухни, которое завоевало популярность в различных культурах. Это слоеное тесто, пропитанное ароматным сыром, создающее идеальное сочетание нежности…
Деннис Клип
Коротко о рецепте
Частые вопросы
Кто автор рецепта «Домашний сыр из молока»?
Автор рецепта - канал «Кулинарный Микс» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.
К какой категории относится блюдо «Домашний сыр из молока»?
Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.
Какие продукты нужны для «Домашний сыр из молока»?
В рецепте 3 ингредиентов: Свежее молоко (1 л, ~600 ккал), Лимонный сок (1/4 стакана), Соль (1 ч. ложка).