Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Домашняя сливочная карамель

4.8 (24) Сладкая жизнь

Просто нереально вкусная сливочная карамель получается по этому рецепту, которую можно использовать, как топпинг к мороженому, блинчикам, кофе, вафлям, как наполнитель пончиков, пирожных, капкейков, так и для прослойки тортов или пирогом. Или просто ложкой:)

Универсальная и очень вкусная!

Присоединяйтесь!

Ингредиенты:

  • Сливки - 210 г.
  • Сахар - 240 г.
  • Глюкозный(или инвертный) сироп - 110 г.
  • Сливочное масло - 290 г.
  • Соль - 5 г.
  • Желатин - 5 г.
  • Вода - 30 г.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Сливки - 210 г.
  • 2Сахар - 240 г.
  • 3Глюкозный(или инвертный) сироп - 110 г.
  • 4Сливочное масло - 290 г.
  • 5Соль - 5 г.
  • 6Желатин - 5 г.
  • 7Вода - 30 г.

Приготовление

  1. 1
    Сливки - 210 г.
  2. 2
    Сахар - 240 г.
  3. 3
    Глюкозный(или инвертный) сироп - 110 г.
  4. 4
    Сливочное масло - 290 г.
  5. 5
    Соль - 5 г.
  6. 6
    Желатин - 5 г.
  7. 7
    Вода - 30 г.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Идеальная карамель Соусы

Идеальная карамель

Любимый рецепт карамели! С ней же мы готовили торт Сникерс . Я решила выделить рецепт в отдельный подробный ролик, чтобы больше не останавливаться на её приготовлении ;) Ингредиенты: 220 гр. сахара…

Ольга Шобутинская

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашняя сливочная карамель»?

Автор рецепта - канал «Сладкая жизнь» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашняя сливочная карамель»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашняя сливочная карамель»?

В рецепте 7 ингредиентов: Сливки - 210 г., Сахар - 240 г., Глюкозный(или инвертный) сироп - 110 г., Сливочное масло - 290 г., Соль - 5 г., Желатин - 5 г., Вода - 30 г..