Фаршированные перцы
Как приготовить Фаршированные перцы:

Ингредиенты
- Болгарский перец 800 грамм ( примерно 12 штук)
- Фарш из свинины или говядины 500 грамм
- Рис 1 стакан
- Лук 1 шт.
- Томатная Паста 1 столовая ложка
- Куркума 1/4 чайной ложки
- Приправа аджика 1 чайная ложка
- Сушеный чеснок 1 чайная ложка
- Свяжет зелень: укроп и петрушка
- Соль и перец по вкусу
- Подсолнечное масло
Для вкусной подливы:
- Помидоры 4 штуки
- Сметана 1.5 столовые ложки
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Мука 1 столовая ложка
- Базилик свежий или сушеный
- Сушеная аджика
- Чеснок 1 зубчик
- Вода примерно 2-3 стакана (зависит от формы)
- Соль по вкусу
Смотреть видео Фаршированные перцы
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023
Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023
Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023
Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024
Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024
Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда