Фаршированные перцы в томатном соусе
Как приготовить Фаршированные перцы в томатном соусе:
Лучше голубцов! Вкусно и Просто что приготовить из фарша и риса. Cоветская классика.
Ингредиенты:
- Фарш (свинина и говядина) … 850 г
- Рис сырой… 150 г
- Чеснок… 3 зубчика
- Перец… 14 шт
- Кабачки… 1 шт. (по желанию)
- Морковь… 300 г
- Лук репчатый… 400 г
- Томаты в соку… 400 г
- Вода …
- Сливки или сметана... 130 г
- Сливочное масло… 30 г
- Растительное масло …
- Паприка… 1 ч.л.
- Базилик… 1 ч.л.
- Петрушка… 1 ч.л.
- Сушенный чеснок… 1 ч.л.
- Соль, перец, сахар… по вкусу
