Фаршированный перец
Как приготовить Фаршированный перец:

Всем большой привет. Сегодня приготовим обалденное блюдо. Многие любят фаршированный перец, но не многие умеют его вкусно приготовить. Его часто готовят осенью, когда на даче и на рынке полно разноцветных перцев по доступной цене. Зимой для некоторых это дорогое блюдо. Но для меня перец и зимой доступен так же как и осенью. Осенью я замораживаю много перца и зимой радую своих близких этим вкусным блюдом. Хочу вас заверить, что блюдо из замороженного перца такое же обалденно вкусное. Этот рецепт я готовлю уже много лет и фаршированный перец до сих пор остаётся любимым блюдом нашей семьи. Готовится очень просто. Благодаря вкусному сладковатому соусу перец получается ароматным и очень вкусным. А ещё это шикарная подлива для любого гарнира. Надеюсь, что мой рецепт вам также придётся по вкусу и станет фирменным рецептом в вашей семьи.
Ингредиенты:
начинка:
- мясной фарш 500 г
- 2 яйца
- 120 г промытого сырого риса
- 100 г репчатого лука
- 2-3 зубчика чеснока
- 10 г петрушки
- соль и перец по вкусу
для соуса:
- 400 мл томатного сока
- 100 мл бульона
- 2 ст.л. бальзамического уксуса
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. молотой корицы
- соль и перец по вкусу
Смотреть видео Фаршированный перец
Новое в блоге
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023
Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023
Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023
Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда