Фаршированный перец
Как приготовить Фаршированный перец:

Всем большой привет. Сегодня приготовим обалденное блюдо. Многие любят фаршированный перец, но не многие умеют его вкусно приготовить. Его часто готовят осенью, когда на даче и на рынке полно разноцветных перцев по доступной цене. Зимой для некоторых это дорогое блюдо. Но для меня перец и зимой доступен так же как и осенью. Осенью я замораживаю много перца и зимой радую своих близких этим вкусным блюдом. Хочу вас заверить, что блюдо из замороженного перца такое же обалденно вкусное. Этот рецепт я готовлю уже много лет и фаршированный перец до сих пор остаётся любимым блюдом нашей семьи. Готовится очень просто. Благодаря вкусному сладковатому соусу перец получается ароматным и очень вкусным. А ещё это шикарная подлива для любого гарнира. Надеюсь, что мой рецепт вам также придётся по вкусу и станет фирменным рецептом в вашей семьи.
Ингредиенты:
начинка:
- мясной фарш 500 г
- 2 яйца
- 120 г промытого сырого риса
- 100 г репчатого лука
- 2-3 зубчика чеснока
- 10 г петрушки
- соль и перец по вкусу
для соуса:
- 400 мл томатного сока
- 100 мл бульона
- 2 ст.л. бальзамического уксуса
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. молотой корицы
- соль и перец по вкусу
Смотреть видео Фаршированный перец
Новое в блоге
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022
Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023
Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023
Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023
Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Топовые рецепты соуса для Цезаря: насладитесь вкусом домашней кухни12:30, 28.11.2023
Соус для цезаря – это традиционный приправленный соус, обычно на основе майонеза или яйца, часто с добавлением чеснока, пармезана и других приправ.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда