Нежные булочки для хот-догов на пшеничной закваске
Как приготовить Нежные булочки для хот-догов на пшеничной закваске:

Ингредиенты
опара:
- 50 г пшеничной закваске 100% влажности,
- 100 г холодной воды,
- 100 г муки,
тесто:
- вся опара,
- 100 мл холодного молока,
- 1 яйцо,
- 1 ст. л. сахара,
- 0,5 ч. л. соли,
- 50 г цельно зерновой муки,
- 300 г пшеничной муки,
- 40 г сливочного масла.
Тесто для дрожжей:
- 200 г молока,
- 1 яйцо,
- 1 с. л. сахара,
- 0,5 ч. л. соли,
- 40 г сливочного масла,
- 450 г муки,
- 1 ч. л. сухих дрожжей
Смотреть видео Нежные булочки для хот-догов на пшеничной закваске
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Алины
Новое в блоге
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023
Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023
Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024
Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023
Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка