Нежные булочки для хот-догов на пшеничной закваске
Как приготовить Нежные булочки для хот-догов на пшеничной закваске:

Ингредиенты
опара:
- 50 г пшеничной закваске 100% влажности,
- 100 г холодной воды,
- 100 г муки,
тесто:
- вся опара,
- 100 мл холодного молока,
- 1 яйцо,
- 1 ст. л. сахара,
- 0,5 ч. л. соли,
- 50 г цельно зерновой муки,
- 300 г пшеничной муки,
- 40 г сливочного масла.
Тесто для дрожжей:
- 200 г молока,
- 1 яйцо,
- 1 с. л. сахара,
- 0,5 ч. л. соли,
- 40 г сливочного масла,
- 450 г муки,
- 1 ч. л. сухих дрожжей
Смотреть видео Нежные булочки для хот-догов на пшеничной закваске
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Алины
Новое в блоге
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023
Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Салат Грибная Поляна: волшебство в каждом вкусе16:38, 15.12.2023
Салат Грибная Поляна - восхитительное блюдо, где сочетаются свежие грибы, нежные листья зелени и другие ароматные ингредиенты. Этот салат порадует вас утонченным вкусом природы, создавая на вашем столе настоящую гармонию вкусов и ароматов.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023
Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024
Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024
Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка