Универсальний томатний соус на зиму

4.4 (24) Рецепты Алины

Всім привіт. Сьогодні готую соус на зиму. З ним я тушкую фарширований перець, голубці. Тушкую або запікаю тефтелі. З ним можна тушкувати або запікати м'ясо, картоплю або овочі. Можна готувати спагетті. В зимку вам не прийдеться готувати соус для цих страв, вам тільки залишиться відкрити банку і приготування вечері буде тільки в радість.

Інгредієнти

  • помідори 3,5 кг,
  • морква 3 шт,
  • цибуля 750 г,
  • сіль 3 ст. л. без верху,
  • цукор 350 г,
  • оцет 9% 60 мл,
  • чорний перець мелений 1,5 ч. л,
  • гострий червоний перець 1,5 ч. л,
  • пучок петрушки.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Универсальний томатний соус на зиму»?

Автор рецепта - канал «Рецепты Алины» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Универсальний томатний соус на зиму»?

Рецепт относится к категории «Соусы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.