Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Куриный шашлык с картофелем на мангале

4.9 (24) Ранчо у Санчо
Куриный шашлык с картофелем на мангале
Мясо и птица Блюда из курицыКартошка на мангалеКуриные шашлыкиКурица на мангалеКурица на угляхМясо на мангалеШашлык на мангале

Сочные куриные голени с хрустящей корочкой и ароматный картофель, приготовленные на мангале, подарят настоящее наслаждение. Лимонный маринад и чесночное масло делают вкус особенно выразительным. Очень вкусное блюдо от канала Ранчо у Санчо

Калорийность: 190 ккал на 100 г
Вес блюда: 1850 г
Выход: 6 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Куриные голени - 800 г
  • 2Соль, черный перец - по вкусу
  • 3Гранулированный чеснок - 1 ч. л.
  • 4Специи для курицы - 1 ст. л.
  • 5Растительное масло - 2 ст. л.
  • 6Сок лимона - 1 ч. л.
  • 7Петрушка - небольшой пучок
  • 8Сливочное масло - 50 г
  • 9Чеснок - 1 зубчик
  • 10Картофель - 1 кг
  • 11Сладкая паприка - 1 ч. л.
  • 12Соль, черный перец - по вкусу
  • 13Гранулированный чеснок - 1 ч. л.
  • 14Растительное масло - 2 ст. л.
  • 15Натрите куриные голени маринадом и оставьте минимум на 30 минут.

Приготовление

  1. 1
    Приготовьте маринад: смешайте масло, лимонный сок, специи для курицы, соль, перец и гранулированный чеснок.
  2. 2
    Подготовьте картофель: нарежьте дольками, посыпьте паприкой, чесноком, солью и перцем, добавьте масло и перемешайте.
  3. 3
    Разогрейте мангал, выложите курицу и картофель на решётку. Жарьте, периодически переворачивая, до готовности: курицу около 25 минут, картофель - 20 минут.
  4. 4
    Для соуса растопите сливочное масло, добавьте измельчённый чеснок и рубленую петрушку. Перемешайте.
  5. 5
    Снимите курицу и картофель с мангала, полейте чесночным маслом перед подачей.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Куриный шашлык с картофелем на мангале» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Мясные блюда 775Сытные блюда 377Простые блюда 284Домашние котлеты 280Сытный ужин 244Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144Свинина в духовке 133

С этого канала

Ещё рецепты автора

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой Горячие блюда

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой

Хрустящие картофельные драники с ароматным грибным соусом и копченой грудинкой - вкусное и сытное блюдо для завтрака или ужина. Простое сочетание ингредиентов делает драники аппетитными и нежными.

Ранчо у Санчо
Теги канала:Праздничные блюдаСупыШашлык из свининыЗакуски к пивуСуп с мясомРыба на праздничный столКурица на мангалеМясо в казанеНовые салатыБлюда из картошки

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Куриный шашлык с картофелем на мангале»?

Автор рецепта - канал «Ранчо у Санчо» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Куриный шашлык с картофелем на мангале»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Куриный шашлык с картофелем на мангале»?

В рецепте 15 ингредиентов: Куриные голени - 800 г, Соль, черный перец - по вкусу, Гранулированный чеснок - 1 ч. л., Специи для курицы - 1 ст. л., Растительное масло - 2 ст. л., Сок лимона - 1 ч. л., Петрушка - небольшой пучок, Сливочное масло - 50 г, Чеснок - 1 зубчик, Картофель - 1 кг, Сладкая паприка - 1 ч. л., Соль, черный перец - по вкусу, Гранулированный чеснок - 1 ч. л., Растительное масло - 2 ст. л., Натрите куриные голени маринадом и оставьте минимум на 30 минут..