Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у ВаниФасолевый суп с мясом
Как приготовить Фасолевый суп с мясом:
Ингредиенты:
- Фасоль (1 чашка, предварительно замоченная)
- Говядина или курица (300 г, нарезанная кубиками)
- Лук (1 средний, мелко нарезанный)
- Морковь (1 средняя, нарезанная кубиками)
- Картошка (1 средняя, нарезанная кубиками)
- Помидоры (2 средних, нарезанных)
- Томатная паста (2 ст. ложки)
- Чеснок (2 зубчика, измельченные)
- Лавровый лист (2 шт.)
- Зелень (петрушка или укроп - для подачи)
- Соль и перец (по вкусу)
- Растительное масло (2 ст. ложки)
Шаги приготовления:
Шаг 1: В кастрюле на среднем огне разогрейте растительное масло. Обжаривайте лук, чеснок, морковь и картошку до мягкости.
Шаг 2: Добавьте нарезанное мясо и обжаривайте до золотистой корки.
Шаг 3: Введите томатную пасту и помидоры, обжаривайте несколько минут.
Шаг 4: Добавьте замоченную фасоль, лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу. Залейте все горячей водой, чтобы покрыть ингредиенты.
Шаг 5: Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до тех пор, пока фасоль и мясо не станут мягкими.
Шаг 6: Подавайте суп горячим, посыпанным свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Фасолевый суп с мясом
Другие рецепты и видео канала - Вкусный уголок
Вкусный уголок
Новое в блоге
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
Другие рецепты и видео категории - Супы
ТАК ВКУСНО!
У Татьяны
Сталик Ханкишиев
Калнина Наталья
Шеф-повар Отар Шахбазян
Рецепты Марины Петрушенко
1000 Меню
