Осенний наваристый фасолевый суп
Как приготовить Осенний наваристый фасолевый суп:

Ингредиенты:
- 1 стакан сухой фасоли (240 ккал)
- 1 луковица, нарезанная
- 2 моркови, нарезанные кружками
- 2 стебля сельдерея, нарезанные
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- 1 литр овощного бульона
- 1 банка томатного пюре (200 г, 80 ккал)
- 2 лавровых листа
- 1 ч. ложка молотого кумина
- Соль, перец, зелень по вкусу
- 2 ст. ложки оливкового масла
Шаги приготовления:
- Замочите фасоль в воде на ночь, затем откиньте.
- Разогрейте оливковое масло в кастрюле, обжаривайте лук, морковь и сельдерей до мягкости.
- Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
- Влейте овощной бульон, добавьте фасоль, томатное пюре, лавровые листья, кумин, соль и перец.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой около 1,5 часов, пока фасоль не станет мягкой.
- Посолите и поперчите по вкусу, добавьте свежую зелень перед подачей.
Наслаждайтесь этим теплым, утоляющим голод супом в холодные осенние дни.
Смотреть видео Осенний наваристый фасолевый суп
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023
Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023
Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023
Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023
Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Супы