В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинарияОсенний наваристый фасолевый суп
Как приготовить Осенний наваристый фасолевый суп:
Ингредиенты:
- 1 стакан сухой фасоли (240 ккал)
- 1 луковица, нарезанная
- 2 моркови, нарезанные кружками
- 2 стебля сельдерея, нарезанные
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- 1 литр овощного бульона
- 1 банка томатного пюре (200 г, 80 ккал)
- 2 лавровых листа
- 1 ч. ложка молотого кумина
- Соль, перец, зелень по вкусу
- 2 ст. ложки оливкового масла
Шаги приготовления:
- Замочите фасоль в воде на ночь, затем откиньте.
- Разогрейте оливковое масло в кастрюле, обжаривайте лук, морковь и сельдерей до мягкости.
- Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
- Влейте овощной бульон, добавьте фасоль, томатное пюре, лавровые листья, кумин, соль и перец.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой около 1,5 часов, пока фасоль не станет мягкой.
- Посолите и поперчите по вкусу, добавьте свежую зелень перед подачей.
Наслаждайтесь этим теплым, утоляющим голод супом в холодные осенние дни.
Смотреть видео Осенний наваристый фасолевый суп
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Михаил Веган
Минутка LITE
Рецепты Марины Петрушенко
Семейные Рецепты
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Сталик Ханкишиев
Ирина Белая
Шеф-повар Василий Емельяненко