Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у ВаниОсенний наваристый фасолевый суп
Как приготовить Осенний наваристый фасолевый суп:
Ингредиенты:
- 1 стакан сухой фасоли (240 ккал)
- 1 луковица, нарезанная
- 2 моркови, нарезанные кружками
- 2 стебля сельдерея, нарезанные
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- 1 литр овощного бульона
- 1 банка томатного пюре (200 г, 80 ккал)
- 2 лавровых листа
- 1 ч. ложка молотого кумина
- Соль, перец, зелень по вкусу
- 2 ст. ложки оливкового масла
Шаги приготовления:
- Замочите фасоль в воде на ночь, затем откиньте.
- Разогрейте оливковое масло в кастрюле, обжаривайте лук, морковь и сельдерей до мягкости.
- Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
- Влейте овощной бульон, добавьте фасоль, томатное пюре, лавровые листья, кумин, соль и перец.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой около 1,5 часов, пока фасоль не станет мягкой.
- Посолите и поперчите по вкусу, добавьте свежую зелень перед подачей.
Наслаждайтесь этим теплым, утоляющим голод супом в холодные осенние дни.
Смотреть видео Осенний наваристый фасолевый суп
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Михаил Веган
Минутка LITE
Рецепты Марины Петрушенко
Семейные Рецепты
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Сталик Ханкишиев
Ирина Белая
Шеф-повар Василий Емельяненко