Французские пирожные макарон

Французские пирожные макарон. Ну очень простой рецепт выпечки десерта к чаю на праздничный стол! Сказочное лакомство для настоящих сладкоежек – его величество МакарОн! Если хотите попробовать десерт, достойный королевы, тогда обязательно приготовьте роскошное, безупречно вкусное и удивительно нежное печенье на миндальной муке с яичными белками и сахарной пудрой с шоколадным кремом! Такой уникальный, утонченный десерт к чаю достоин того, чтобы быть на вашем столе. Знаменитое во всем мире пирожное Макарон – незабываемая сладость для истинных гурманов. Предлагаю рецепт, помогающий легко сделать великолепное печенье Макарон! Приятного аппетита Вам!

Ингредиенты:

• Миндальная мука 125 гр
• Сахарная пудра 125 гр
• Яичный белок 45 гр

На итальянскую меренгу:

• Сахар 125 гр
• Вода 40 мл.л.
• Яичный белок 45 гр
• Лимонная кислота 1 щепотка
• Краситель 1 мерная ложка

На шоколадный ганаш:

• Светлый шоколад 180 гр
• Сливки 50 мл.л.
• Сливочное масло 20 гр
• Краситель 1 мерная ложка