Французские пирожные макарон


оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Французские пирожные макарон:

Французские пирожные макарон

Французские пирожные макарон. Ну очень простой рецепт выпечки десерта к чаю на праздничный стол! Сказочное лакомство для настоящих сладкоежек – его величество МакарОн! Если хотите попробовать десерт, достойный королевы, тогда обязательно приготовьте роскошное, безупречно вкусное и удивительно нежное печенье на миндальной муке с яичными белками и сахарной пудрой с шоколадным кремом! Такой уникальный, утонченный десерт к чаю достоин того, чтобы быть на вашем столе. Знаменитое во всем мире пирожное Макарон – незабываемая сладость для истинных гурманов. Предлагаю рецепт, помогающий легко сделать великолепное печенье Макарон! Приятного аппетита Вам!

Ингредиенты:

  • Миндальная мука 125 гр
  • Сахарная пудра 125 гр
  • Яичный белок 45 гр

На итальянскую меренгу:

  • Сахар 125 гр
  • Вода 40 мл.л.
  • Яичный белок 45 гр
  • Лимонная кислота 1 щепотка
  • Краситель 1 мерная ложка

На шоколадный ганаш:

  • Светлый шоколад 180 гр
  • Сливки 50 мл.л.
  • Сливочное масло 20 гр
  • Краситель 1 мерная ложка
Добавить рецепт