Голубцы из маминой тетрадки


00:04:02 Оригинал Вторые блюда

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Голубцы из маминой тетрадки:

Голубцы из маминой тетрадки

Голубцы. Это самый удачный рецепт приготовления голубцов, они получаются необыкновенно вкусными, даже привереды съедают вместе с капустой, а не «раздевают» их.

Ингредиенты:

  • капуста - 1 кочан
  • вода - 300-500 мл

Для начинки:

  • фарш - 500г
  • морковь - 1 шт
  • лук - 1 шт
  • соль - 1/2 ч.л
  • черный перец - по вкусу
  • рис - 100 г
  • молоко - 150 мл

Для соуса:

  • сметана -150 г
  • томатная паста - 1-2 ст.л
  • соль - 1/2 ч.л
  • черный перец - по вкусу
Добавить рецепт