Голубцы из маминой тетрадки

4.6 (24) Калнина Наталья

Голубцы. Это самый удачный рецепт приготовления голубцов, они получаются необыкновенно вкусными, даже привереды съедают вместе с капустой, а не «раздевают» их.

Ингредиенты:

  • капуста - 1 кочан
  • вода - 300-500 мл

Для начинки:

  • фарш - 500г
  • морковь - 1 шт
  • лук - 1 шт
  • соль - 1/2 ч.л
  • черный перец - по вкусу
  • рис - 100 г
  • молоко - 150 мл

Для соуса:

  • сметана -150 г
  • томатная паста - 1-2 ст.л
  • соль - 1/2 ч.л
  • черный перец - по вкусу

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1капуста - 1 кочан
  • 2вода - 300-500 мл
  • 3фарш - 500г
  • 4морковь - 1 шт
  • 5лук - 1 шт
  • 6соль - 1/2 ч.л
  • 7черный перец - по вкусу
  • 8рис - 100 г
  • 9молоко - 150 мл
  • 10сметана -150 г
  • 11томатная паста - 1-2 ст.л
  • 12соль - 1/2 ч.л
  • 13черный перец - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    капуста - 1 кочан
  2. 2
    вода - 300-500 мл
  3. 3
    фарш - 500г
  4. 4
    морковь - 1 шт
  5. 5
    лук - 1 шт
  6. 6
    соль - 1/2 ч.л
  7. 7
    черный перец - по вкусу
  8. 8
    рис - 100 г
  9. 9
    молоко - 150 мл
  10. 10
    сметана -150 г
  11. 11
    томатная паста - 1-2 ст.л
  12. 12
    соль - 1/2 ч.л
  13. 13
    черный перец - по вкусу
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Голубцы из маминой тетрадки»?

Автор рецепта - канал «Калнина Наталья» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Голубцы из маминой тетрадки»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Голубцы из маминой тетрадки»?

В рецепте 13 ингредиентов: капуста - 1 кочан, вода - 300-500 мл, фарш - 500г, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, соль - 1/2 ч.л, черный перец - по вкусу, рис - 100 г, молоко - 150 мл, сметана -150 г, томатная паста - 1-2 ст.л, соль - 1/2 ч.л, черный перец - по вкусу.