Гречневый суп с мясом


Гречневый суп с мясом – это сытное и вкусное блюдо, приготовленное на основе гречки, мяса и свежих овощей. Это традиционное блюдо, которое придется по вкусу всем любителям домашней кухни.


Как приготовить Гречневый суп с мясом:


Гречневый суп с мясом

Ингредиенты:

  • Гречка - 1 стакан
  • Говядина (или курица) - 200 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Картошка - 2 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) - для подачи

Ккал: примерно 250 ккал на порцию

Шаги приготовления:

1. Подготовка ингредиентов:

  • Шаг 1: Гречку промойте и замочите в воде.
  • Шаг 2: Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь – мелко, картошку - крупными кубиками, перец – полукольцами.

2. Приготовление супа:

  • Шаг 1: В кастрюле варите гречку в подсоленной воде до полуготовности.
  • Шаг 2: Добавьте в кастрюлю мясо, лук, морковь, картошку и перец.
  • Шаг 3: Варите суп до готовности мяса и овощей.
  • Шаг 4: Приправьте суп солью, перцем по вкусу.

3. Подача:

  • Шаг 1: Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.

Этот гречневый суп с мясом – отличный способ насладиться традиционным вкусом и получить порцию полезных веществ. Приятного аппетита!




Смотреть видео Гречневый суп с мясом

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Супы Супы




Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая

Ирина Белая

Салаты

Ирина Белая

Салаты




Новое в блоге