Чечевичный суп с копченной олениной


Этот суп - воплощение северных вкусов. Чечевица, богатая белком, сочетается с ароматной копченой олениной, создавая насыщенный и теплый вкус. Традиционное блюдо, которое приготовлено с любовью к северным кулинарным традициям.


Смотреть видео Чечевичный суп с копченной олениной





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Чечевичный суп с копченной олениной:


Чечевичный суп с копченной олениной

Ингредиенты:

  • 1 чашка чечевицы (350 ккал)
  • 200 г копченой оленины (250 ккал)
  • 1 луковица (50 ккал)
  • 2 моркови (50 ккал)
  • 2 картошки (200 ккал)
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 лавровый лист
  • Соль, перец, зелень

Шаги приготовления:

  1. Промойте чечевицу и замочите ее в воде.
  2. Обжарьте лук, добавьте нарезанную копченую оленину.
  3. Положите нарезанные морковь, картошку, чеснок. Продолжайте обжаривать.
  4. Добавьте чечевицу, лавровый лист, соль, перец. Залейте водой.
  5. Варите суп до готовности картошки и чечевицы.
  6. Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.

Приятного аппетита! Ощутите вкус северной природы в каждой ложке.


Оригинал Супы Супы




Другие рецепты и видео канала - Алишер Халилов

Алишер Халилов



Новое в блоге