Капустница - вкусный и сытный суп из квашеной капусты
Как приготовить Капустница - вкусный и сытный суп из квашеной капусты:
Ингредиенты:
- 500 г квашеной капусты
- 200 г свинины (или говядины, нарезанной)
- 1 крупная луковица (нарезанная)
- 2 моркови (нарезанные)
- 3 картошки (нарезанные)
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 лавровый лист
- Соль, перец, зелень по вкусу
- 2 литра воды или бульона
Шаги приготовления:
Шаг 1: В кастрюле нарежьте свинину и обжарьте на среднем огне до золотистой корки.
Шаг 2: Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3: Положите картошку, квашеную капусту и томатную пасту. Тщательно перемешайте.
Шаг 4: Залейте водой или бульоном, добавьте лавровый лист. Доведите до кипения.
Шаг 5: Уменьшите огонь, приправьте суп солью, перцем и дайте ему тушиться на медленном огне до готовности.
Шаг 6: Перед подачей уберите лавровый лист, посыпьте свежей зеленью.
Шаг 7: Подавайте горячей капустницу с ломтем хлеба.
Теплый и вкусный суп Капустница создан для того, чтобы радовать вас в холодные дни. Приятного аппетита!
Смотреть видео Капустница - вкусный и сытный суп из квашеной капусты
Другие рецепты и видео канала - Всегда Вкусно
Новое в блоге
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Всегда Вкусно
Ранчо у Санчо
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
Алишер Халилов
Обломофф
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Я люблю тебя жизнь