Капустница - вкусный и сытный суп из квашеной капусты
Как приготовить Капустница - вкусный и сытный суп из квашеной капусты:
Ингредиенты:
- 500 г квашеной капусты
- 200 г свинины (или говядины, нарезанной)
- 1 крупная луковица (нарезанная)
- 2 моркови (нарезанные)
- 3 картошки (нарезанные)
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 лавровый лист
- Соль, перец, зелень по вкусу
- 2 литра воды или бульона
Шаги приготовления:
Шаг 1: В кастрюле нарежьте свинину и обжарьте на среднем огне до золотистой корки.
Шаг 2: Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3: Положите картошку, квашеную капусту и томатную пасту. Тщательно перемешайте.
Шаг 4: Залейте водой или бульоном, добавьте лавровый лист. Доведите до кипения.
Шаг 5: Уменьшите огонь, приправьте суп солью, перцем и дайте ему тушиться на медленном огне до готовности.
Шаг 6: Перед подачей уберите лавровый лист, посыпьте свежей зеленью.
Шаг 7: Подавайте горячей капустницу с ломтем хлеба.
Теплый и вкусный суп Капустница создан для того, чтобы радовать вас в холодные дни. Приятного аппетита!
Смотреть видео Капустница - вкусный и сытный суп из квашеной капусты
Другие рецепты и видео канала - Всегда Вкусно
Новое в блоге
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024
Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023
Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023
Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023
Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
Другие рецепты и видео категории - Супы