Капустница - вкусный и сытный суп из квашеной капусты
Как приготовить Капустница - вкусный и сытный суп из квашеной капусты:
Ингредиенты:
- 500 г квашеной капусты
- 200 г свинины (или говядины, нарезанной)
- 1 крупная луковица (нарезанная)
- 2 моркови (нарезанные)
- 3 картошки (нарезанные)
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 лавровый лист
- Соль, перец, зелень по вкусу
- 2 литра воды или бульона
Шаги приготовления:
Шаг 1: В кастрюле нарежьте свинину и обжарьте на среднем огне до золотистой корки.
Шаг 2: Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3: Положите картошку, квашеную капусту и томатную пасту. Тщательно перемешайте.
Шаг 4: Залейте водой или бульоном, добавьте лавровый лист. Доведите до кипения.
Шаг 5: Уменьшите огонь, приправьте суп солью, перцем и дайте ему тушиться на медленном огне до готовности.
Шаг 6: Перед подачей уберите лавровый лист, посыпьте свежей зеленью.
Шаг 7: Подавайте горячей капустницу с ломтем хлеба.
Теплый и вкусный суп Капустница создан для того, чтобы радовать вас в холодные дни. Приятного аппетита!
Смотреть видео Капустница - вкусный и сытный суп из квашеной капусты
Другие рецепты и видео канала - Всегда Вкусно
Новое в блоге
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Всегда Вкусно
Ранчо у Санчо
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
Алишер Халилов
Обломофф
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Я люблю тебя жизнь