Грудка куриная на лапше с соусом

Ингредиенты

• 1400 г куриной грудки, нарезанной на кубики (480 ккал)
• 2200 г лапши (400 ккал)
• 31 луковица, мелко нарезанная (60 ккал)
• 42 зубчика чеснока, измельченных (10 ккал)
• 51 красный перец, нарезанный полукольцами (30 ккал)
• 6200 г грибов, нарезанных (60 ккал)
• 72 ст. ложки соевого соуса (20 ккал)
• 82 ст. ложки оливкового масла (240 ккал)
• 91 ст. ложка кунжутного масла (40 ккал)
• 10Соль и перец по вкусу (0 ккал)
• 11Свежая зелень для подачи (кинза, петрушка, лук, по желанию)

Приготовление

1. 1
   В кастрюле, нагретой на среднем огне, разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок до мягкости.
2. 2
   Добавьте куриную грудку и обжаривайте, пока не станет золотистой с каждой стороны.
3. 3
   Добавьте перец и грибы, обжаривайте до мягкости.
4. 4
   В отдельной кастрюле приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
5. 5
   Возвращайте лапшу в кастрюлю.
6. 6
   Добавьте обжаренные куриные кусочки с овощами.
7. 7
   Влейте соевый соус и кунжутное масло. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
8. 8
   Готовое блюдо подавайте горячим, украсив свежей зеленью.