Грудка куриная на лапше с соусом

Ингредиенты:

• 400 г куриной грудки, нарезанной на кубики (480 ккал)
• 200 г лапши (400 ккал)
• 1 луковица, мелко нарезанная (60 ккал)
• 2 зубчика чеснока, измельченных (10 ккал)
• 1 красный перец, нарезанный полукольцами (30 ккал)
• 200 г грибов, нарезанных (60 ккал)
• 2 ст. ложки соевого соуса (20 ккал)
• 2 ст. ложки оливкового масла (240 ккал)
• 1 ст. ложка кунжутного масла (40 ккал)
• Соль и перец по вкусу (0 ккал)
• Свежая зелень для подачи (кинза, петрушка, лук, по желанию)

Шаги приготовления:

1. В кастрюле, нагретой на среднем огне, разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок до мягкости.
2. Добавьте куриную грудку и обжаривайте, пока не станет золотистой с каждой стороны.
3. Добавьте перец и грибы, обжаривайте до мягкости.
4. В отдельной кастрюле приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
5. Возвращайте лапшу в кастрюлю.
6. Добавьте обжаренные куриные кусочки с овощами.
7. Влейте соевый соус и кунжутное масло. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
8. Готовое блюдо подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!