Идеальные голубцы на ужин

4.6 (24) В гостях у Вани

Потрясающий рецепт вкусных домашних мясных голубцов, нежирные. Чаще всего готовят голубцы с мясом и рисом, а сегодня рецепт голубцов с перловкой и фаршем. Если Вы ищите как приготовить голубцы на ужин, уверяю этот рецепт Вас не разочарует. Начинка невероятно ароматная и сочная, а заливка яркая на вкус и не жидкая. Из 500 грамм фарша получается сытное блюдо на всю семью, с большим количеством порций. Я готовлю голубцы в духовке, чтобы они готовились равномерно. Голубцы в кастрюле отправляю в духовку и готовлю до полной готовности голубцов. Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Фарш говяжий 500 грамм
  • 2Капуста 1 шт. или 2 кг.
  • 3Перловая крупа 170 грамм
  • 4Морковь 2 шт. или 150 грамм
  • 5Капуста квашенная 150 грамм
  • 6Грибы шампиньоны 150 грамм
  • 7Лук 1 шт. или 150 грамм
  • 8Чеснок 4 зубчика
  • 9Сушеный тимьян, укроп, петрушка
  • 10Подсолнечное масло
  • 11Соль, перец
  • 12Сливочное масло 50 грамм
  • 13Томатная паста 4 столовые ложки
  • 14Мука 2 столовые ложки
  • 15Вустерский соус 1 столовая ложка
  • 16Вода 1.5 литра
  • 17Сахар 1 чайная ложка
  • 18Соль
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Идеальные голубцы на ужин»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Идеальные голубцы на ужин»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Идеальные голубцы на ужин»?

В рецепте 18 ингредиентов: Фарш говяжий 500 грамм, Капуста 1 шт. или 2 кг., Перловая крупа 170 грамм, Морковь 2 шт. или 150 грамм, Капуста квашенная 150 грамм, Грибы шампиньоны 150 грамм, Лук 1 шт. или 150 грамм, Чеснок 4 зубчика, Сушеный тимьян, укроп, петрушка, Подсолнечное масло, Соль, перец, Сливочное масло 50 грамм, Томатная паста 4 столовые ложки, Мука 2 столовые ложки, Вустерский соус 1 столовая ложка, Вода 1.5 литра, Сахар 1 чайная ложка, Соль.