Императорские Щи из свежей капусты

4.8 (24) Сергей Поканевич

Щи из свежей капусты по старинному рецепту 1913 года. Такие щи подавали Николаю II в Ливадийском дворце. Сохраняйте быстро рецепт и обязательно готовьте этот вкусный суп.

Подавать императорские щи с гречкой, жареным луком и грибами.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Костный бульон - 2,5 л
  • 2Сало - 150 г.
  • 3Капуста - 650 г.
  • 4Лук репчатый - 2 шт. (120 г.)
  • 5Морковь - 120 г.
  • 6Картофель - 200 г.
  • 7Соль - по вкусу
  • 8Лавровый лист - 2 шт.
  • 9Свежая зелень (уроп, петрушка) - 1 пучок
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Хашлама по-армянски
Канал Простые рецептыПростые рецепты

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Императорские Щи из свежей капусты »?

Автор рецепта - канал «Сергей Поканевич» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Императорские Щи из свежей капусты »?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Императорские Щи из свежей капусты »?

В рецепте 9 ингредиентов: Костный бульон - 2,5 л, Сало - 150 г., Капуста - 650 г., Лук репчатый - 2 шт. (120 г.), Морковь - 120 г., Картофель - 200 г., Соль - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт., Свежая зелень (уроп, петрушка) - 1 пучок.