Кабачковая пицца на сковороде
Как приготовить Кабачковая пицца на сковороде:

Ингредиенты
- Кабачок – 1 шт. (250-300 г) + соль – 1/3 ч.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 1-2 ст.л. с горкой (количество муки зависит от влажности кабачки, может понадобиться больше)
- Соль – по вкусу
- Помидор – 1 шт.
- Моцарелла – 60 г
- Сушеный орегано и базилик – по вкусу
1. Натереть кабачок на крупной терке. Добавить соль, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы кабачки пустили сок.
2. Отжать жидкость с кабачка.
3. Добавить яйцо, соль по вкусу, муку.
4. Разогреть сковороду, выложить кабачковое тесто, разровнять.
5. Накрыть крышкой и обжаривать 4-5 минут до румяной корочки.
6. Нарезать помидоры и моцареллу на кружочки.
7. Перевернуть кабачковый блин.
8. Выложить сыр и помидоры.
9. Посолить помидоры по вкусу. Посыпать сушеным орегано и базиликом.
10. Накрыть крышкой и обжарить еще 3-5 минут.
Смотреть видео Кабачковая пицца на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023
Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023
Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024
Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023
Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
Другие рецепты и видео категории - Завтраки