Кабачковая пицца на сковороде
Как приготовить Кабачковая пицца на сковороде:
Ингредиенты
- Кабачок – 1 шт. (250-300 г) + соль – 1/3 ч.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 1-2 ст.л. с горкой (количество муки зависит от влажности кабачки, может понадобиться больше)
- Соль – по вкусу
- Помидор – 1 шт.
- Моцарелла – 60 г
- Сушеный орегано и базилик – по вкусу
1. Натереть кабачок на крупной терке. Добавить соль, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы кабачки пустили сок.
2. Отжать жидкость с кабачка.
3. Добавить яйцо, соль по вкусу, муку.
4. Разогреть сковороду, выложить кабачковое тесто, разровнять.
5. Накрыть крышкой и обжаривать 4-5 минут до румяной корочки.
6. Нарезать помидоры и моцареллу на кружочки.
7. Перевернуть кабачковый блин.
8. Выложить сыр и помидоры.
9. Посолить помидоры по вкусу. Посыпать сушеным орегано и базиликом.
10. Накрыть крышкой и обжарить еще 3-5 минут.
Смотреть видео Кабачковая пицца на сковороде
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023
Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023
Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022
Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023
Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023
Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
Другие рецепты и видео категории - Завтраки