Кабачковые и рыбные драники

Ингредиенты:

Для кабачковых драников:

• 2 средних кабачка, натертых (примерно 40 ккал)
• 1 яйцо (70 ккал)
• 3 ст. ложки муки (300 ккал)
• 1 луковица, мелко нарезанная
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Для рыбных драников:

• 200 г рыбного филе (тунец, лосось или другая предпочитаемая рыба) (примерно 200 ккал)
• 1 яйцо (70 ккал)
• 3 ст. ложки муки (300 ккал)
• 1 луковица, мелко нарезанная
• Зелень (укроп, петрушка), мелко нарезанная
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Шаги приготовления: Кабачковые драники:

1. В большой миске соедините тертые кабачки, яйцо, муку, лук, соль и перец. Хорошо перемешайте.
2. Сформируйте небольшие лепешки из смеси и обжаривайте на растительном масле до золотистой корки с обеих сторон.

Рыбные драники:

1. В миске соедините нарезанное рыбное филе, яйцо, муку, лук, зелень, соль и перец. Хорошо перемешайте.
2. Сформируйте небольшие лепешки из рыбной смеси и обжаривайте на растительном масле до золотистой корки.

Подавайте кабачковые и рыбные драники горячими, посыпанными свежей зеленью. Наслаждайтесь этим легким и вкусным блюдом!