Для рыбных драников:
- 200 г рыбного филе (тунец, лосось или другая предпочитаемая рыба) (примерно 200 ккал)
- 1 яйцо (70 ккал)
- 3 ст. ложки муки (300 ккал)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- Зелень (укроп, петрушка), мелко нарезанная
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления: Кабачковые драники:
- В большой миске соедините тертые кабачки, яйцо, муку, лук, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте небольшие лепешки из смеси и обжаривайте на растительном масле до золотистой корки с обеих сторон.
Рыбные драники:
- В миске соедините нарезанное рыбное филе, яйцо, муку, лук, зелень, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте небольшие лепешки из рыбной смеси и обжаривайте на растительном масле до золотистой корки.
Подавайте кабачковые и рыбные драники горячими, посыпанными свежей зеленью. Наслаждайтесь этим легким и вкусным блюдом!