Как приготовить стейк оссобуко с ризотто
Как приготовить Как приготовить стейк оссобуко с ризотто:
Как приготовить стейк оссобуко с ризотто.
Смотреть видео Как приготовить стейк оссобуко с ризотто
Ингредиенты:
| Говядина вырезка | 1 кг (голяшка) |
| Сельдерей | 2 шт (стебля) |
| Морковь | 200-300 г |
| Чеснок | 2-3 зубчика |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Вино белое | 1 стакан |
| Мука | 2-3 ст.л |
| Томатная паста | 1 ч.л |
| Томаты | 200 г |
| Тимьян | 2 шт (веточки) |
| Соль | по вкусу |
| Черный молотый перец | по вкусу |
| Сливочное масло | по вкусу |
Другие рецепты и видео канала - Еда на ночь
Новое в блоге
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Еда на ночь
Ольга Матвей
Чёрная Кухня