Как приготовить стейк оссобуко с ризотто
Как приготовить Как приготовить стейк оссобуко с ризотто:
Как приготовить стейк оссобуко с ризотто.
Смотреть видео Как приготовить стейк оссобуко с ризотто
Ингредиенты:
| Говядина вырезка | 1 кг (голяшка) |
| Сельдерей | 2 шт (стебля) |
| Морковь | 200-300 г |
| Чеснок | 2-3 зубчика |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Вино белое | 1 стакан |
| Мука | 2-3 ст.л |
| Томатная паста | 1 ч.л |
| Томаты | 200 г |
| Тимьян | 2 шт (веточки) |
| Соль | по вкусу |
| Черный молотый перец | по вкусу |
| Сливочное масло | по вкусу |
Другие рецепты и видео канала - Еда на ночь
Новое в блоге
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Еда на ночь
Ольга Матвей
Чёрная Кухня