Как приготовить стейк оссобуко с ризотто

4.7 (24) Еда на ночь

Как приготовить стейк оссобуко с ризотто.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Говядина вырезка 1 кг, голяшка
  • 2Сельдерей 2 шт, стебля
  • 3Морковь 200-300 г
  • 4Чеснок 2-3 зубчика
  • 5Лук репчатый 1 шт
  • 6Вино белое 1 стакан
  • 7Мука 2-3 ст.л
  • 8Томатная паста 1 ч.л
  • 9Томаты 200 г
  • 10Тимьян 2 шт, веточки
  • 11Черный молотый перец по вкусу
  • 12Сливочное масло по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

142

ккал

13.0

белки

8.4

жиры

1.3

углеводы

Всего в блюде: 2110 ккал · Б 192.6 г · Ж 124.6 г · У 19.3 г

Приготовление

  1. 1
    Соль
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Ризотто

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Как приготовить стейк оссобуко с ризотто»?

Автор рецепта - канал «Еда на ночь» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Как приготовить стейк оссобуко с ризотто»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Как приготовить стейк оссобуко с ризотто»?

В рецепте 12 ингредиентов: Говядина вырезка 1 кг, голяшка, Сельдерей 2 шт, стебля, Морковь 200-300 г, Чеснок 2-3 зубчика, Лук репчатый 1 шт, Вино белое 1 стакан, Мука 2-3 ст.л, Томатная паста 1 ч.л, Томаты 200 г, Тимьян 2 шт, веточки, Черный молотый перец по вкусу, Сливочное масло по вкусу.