Пряный тыквенный крем-суп с кокосовым молоком (сливками) и креветками
Как приготовить Пряный тыквенный крем-суп с кокосовым молоком (сливками) и креветками:
Ингредиенты
- тыква – 1 кг
- кокосовые сливки – 120 грамм, если используется кокосовое молоко, то грамм 200. Или по вкусу????
- орегано, майоран, тимьян, другие травки – 2 ст. ложки
- бадьян – 3 звёздочки
- чесночный порошок – 3 чайных ложки, опционально.
- черный перец или смесь перцев
- соль
- оливковое масло
- тёмное кунжутное масло
- коричневый сахар – 1 ст. ложка
- чеснок – 5-6 зубчиков
- имбирь – сантиметров 5
- чили – небольшой стручок (зависит от желаемой остроты блюда и остроты чили)
- креветки – 300 грамм, сырые неочищенные, калибр 20-30. С головой, чищенные – вес будет другой. Но креветок много не бывает????
Запечённая тыква:
- Тыкву почистить и порезать на куски сантиметров по 5.
Смотреть видео Пряный тыквенный крем-суп с кокосовым молоком (сливками) и креветками
Новое в блоге
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Еда на ночь
Panna Lesia (Панна Леся)
В гостях у Вани
1000 Меню
Ирина Белая
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Вкусный уголок
Сеня в деле