Пряный тыквенный крем-суп с кокосовым молоком (сливками) и креветками


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пряный тыквенный крем-суп с кокосовым молоком (сливками) и креветками


Смотреть видео Пряный тыквенный крем-суп с кокосовым молоком (сливками) и креветками





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Пряный тыквенный крем-суп с кокосовым молоком (сливками) и креветками:


Пряный тыквенный крем-суп с кокосовым молоком (сливками) и креветками

Ингредиенты

  • тыква – 1 кг
  • кокосовые сливки – 120 грамм, если используется кокосовое молоко, то грамм 200. Или по вкусу????
  • орегано, майоран, тимьян, другие травки – 2 ст. ложки
  • бадьян – 3 звёздочки
  • чесночный порошок – 3 чайных ложки, опционально.
  • черный перец или смесь перцев
  • соль
  • оливковое масло
  • тёмное кунжутное масло
  • коричневый сахар – 1 ст. ложка
  • чеснок – 5-6 зубчиков
  • имбирь – сантиметров 5
  • чили – небольшой стручок (зависит от желаемой остроты блюда и остроты чили)
  • креветки – 300 грамм, сырые неочищенные, калибр 20-30. С головой, чищенные – вес будет другой. Но креветок много не бывает????

Запечённая тыква:

  • Тыкву почистить и порезать на куски сантиметров по 5.

Оригинал Супы Крем-супы




Другие рецепты и видео канала - Еда на ночь

Еда на ночь
Еда на ночь



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Супы

Panna Lesia (Панна Леся)
Panna Lesia (Панна Леся)
В гостях у Вани
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Вкусный уголок