Пряный тыквенный крем-суп с кокосовым молоком (сливками) и креветками
Как приготовить Пряный тыквенный крем-суп с кокосовым молоком (сливками) и креветками:

Ингредиенты
- тыква – 1 кг
- кокосовые сливки – 120 грамм, если используется кокосовое молоко, то грамм 200. Или по вкусу????
- орегано, майоран, тимьян, другие травки – 2 ст. ложки
- бадьян – 3 звёздочки
- чесночный порошок – 3 чайных ложки, опционально.
- черный перец или смесь перцев
- соль
- оливковое масло
- тёмное кунжутное масло
- коричневый сахар – 1 ст. ложка
- чеснок – 5-6 зубчиков
- имбирь – сантиметров 5
- чили – небольшой стручок (зависит от желаемой остроты блюда и остроты чили)
- креветки – 300 грамм, сырые неочищенные, калибр 20-30. С головой, чищенные – вес будет другой. Но креветок много не бывает????
Запечённая тыква:
- Тыкву почистить и порезать на куски сантиметров по 5.
Смотреть видео Пряный тыквенный крем-суп с кокосовым молоком (сливками) и креветками
Новое в блоге
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023
Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023
Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023
Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023
Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
Другие рецепты и видео категории - Супы