Капуста квашеная по-кавказски
Как приготовить Капуста квашеная по-кавказски:
Ингредиенты
- 2 кг капусты
- 250 г моркови
- 300 г свеклы
- 1 острый перец (если любите острое - нарезать на кусочки)
- 60 г сельдерея
- зелень по желанию
- 1 головка чеснока
- лавровый лист, перец горошком, кориандр
для рассола:
- 2 л воды
- 50 г соли
Смотреть видео Капуста квашеная по-кавказски
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Юлия Смолл
Всегда Вкусно
Аппетитно ТВ
Рецепты от Людмилы Борщ
Готовим дома
Ольга Матвей
1000 Меню