Капуста квашеная по-кавказски


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить капусту квашеную по-кавказски


Смотреть видео Капуста квашеная по-кавказски





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Капуста квашеная по-кавказски:


Капуста квашеная по-кавказски

Ингредиенты

  • 2 кг капусты
  • 250 г моркови
  • 300 г свеклы
  • 1 острый перец (если любите острое - нарезать на кусочки)
  • 60 г сельдерея
  • зелень по желанию
  • 1 головка чеснока
  • лавровый лист, перец горошком, кориандр

для рассола:

  • 2 л воды
  • 50 г соли

Оригинал Разное Разное




Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл




Новое в блоге