Как приготовить Капустняк по рецепту бабушки:
Замечательно утолит голод горячий капустняк. Рецепт этого сытного супа несложен и имеет множество вариаций. Как варить капустняк каждая хозяйка решает сама, главное чтобы было вкусно и сытно.
Ингредиенты:
| Свинина | 1 кг |
| Квашеная капуста | 1 кг |
| Картофель | 600 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Пшенная каша | 100 г |
| Растительное масло | 50 г |
| Петрушка | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Черный молотый перец | по вкусу |
| Вода | 3 л |
