Залейте картофель молоком и отправьте в духовку - будете благодарить меня за трюк!
Ингредиенты:
- картофель - 800 г
- сливочное масло - 20 г (чтобы смазать форму)
- чеснок - 2 зубчика
- сливки - 250 мл
- молоко - 250 мл
- соль - 5 г
- черный перец - 5 г
- мускатный орех - 5 г
- сливочное масло - 40 г
Форма размером 20 X 30 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/1 ЧАС
- петрушка - 20