Картофельно-сливочный суп на миндальном молоке

4.8 (24) Еда ТВ

Приготовление

1. Чистим картофель, репчатый лук, чеснок, всё произвольно нарезаем.
2. Разогреваем в кастрюле растительное масло и начинаем обжаривать, сначала чеснок, затем лук и картофель.
3. Жарим 10-15 минут, потом вливаем миндальное молоко, даём закипеть и варим еще 10 минут.
4. Пробиваем суп блендером, добавляем соль, мускатный орех и сливочный сыр, всё перемешиваем.
5. При подаче суп украшаем микрозеленью, мускатным орехом и маком.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Миндальное молоко Velle - 500-600 г
  • 2Сливочный сыр - 300 г
  • 3Репчатый лук - 1 шт.
  • 4Чеснок - 2 зубчика
  • 5Картофель - 4 шт.
  • 6Растительное масло
  • 7Соль
  • 8Мускатный орех
  • 9Микрозелень
  • 10Мак
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда