Картофельные драники с фаршем
Как приготовить Картофельные драники с фаршем:

Ингредиенты
- картофель – 700 гр. (4 шт. среднего размера)
- лук – 1 шт.
- фарш мясной – 200 гр.
- яйца – 2 шт.
- зелень петрушки или укропа – небольшой пучок
- соль – 1 ч.л.
- перец черный молотый – 1/3 ч.л.
- мука – 2 ст.л.
- растительное масло для жарки
- сметана для подачи.