1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Картошка с сыром, запеченная в духовке

4.4 (24) Алина Фуди

Очень вкусная картошка, запеченная в духовке. Картошка получается нежной, мягкой. Картофель тает во рту. Соус из молока, сливок и сыра идеально подходит к картофелю.

Чтобы приготовить картофель в духовке:

1 кг картофеля

1 стакан молока

1 стакан сливок

200 г сыра

соль по вкусу

сливочное масло, чтобы смазать форму для запекания

1. Нарезать картофель на ломтики. Положить в кастрюлю, залить молоком и сливками. Варить 10 минут.

2. Натереть сыр на крупной терке.

3. Смазать форму для запекания сливочным маслом.

4. Выложить половину картофеля, посыпать половиной сыра. Снова половина картофеля, посыпать оставшимся сыром.

5. Выпекать 40 минут при 180°C (360°F).

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    кг картофеля
  2. 2
    стакан молока
  3. 3
    стакан сливок
  4. 4
    Нарезать картофель на ломтики. Положить в кастрюлю, залить молоком и сливками. Варить 10 минут.
  5. 5
    Натереть сыр на крупной терке.
  6. 6
    Смазать форму для запекания сливочным маслом.
  7. 7
    Выложить половину картофеля, посыпать половиной сыра. Снова половина картофеля, посыпать оставшимся сыром.
  8. 8
    Выпекать 40 минут при 180°C (360°F).
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Ароматная запечённая картошка с чесноком и зеленью Вторые блюда

Ароматная запечённая картошка с чесноком и зеленью

Ароматный запечённый картофель с чесноком, сливочным маслом и свежей зеленью - простой и вкусный гарнир или самостоятельное блюдо. Нежная текстура и пряный аромат делают это блюдо любимым на столе.

Ольга Матвей

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Картошка с сыром, запеченная в духовке»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Картошка с сыром, запеченная в духовке»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.