Простые и вкусные постные блюда

-1- Картофель запеченный

Ингредиенты

• Картофель - 600-700 г
• Специи (у меня сухие ароматные травы)
• Соль

-2- Рис с овощами

Ингредиенты

• Рис - 260 г
• Смесь замороженных овощей - 300 г
• Масло растительное - 50 мл
• Вода - 360 мл
• Перец черный
• Соль

-3- Грибной суп

Ингредиенты

• Шампиньоны свежие - 300 г
• Картофель - 350 г
• Морковь - 100 г
• Лук - 80 г
• Вода - 1,5 л
• Специи (у меня приправа из сушеных овощей и черный перец)
• Соль

-4- Ленивая уха (рыбный суп)

Ингредиенты

• Филе рыбы (у меня окунь) - 500 г
• Картофель - 400 г
• Помидоры - 200 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Вода - 2 л
• Черный перец
• Соль

-5- Лобио

Ингредиенты

• Фасоль красная консервированная - 300 г
• Орехи грецкие - 80 г
• Лук - 80-100 г
• Перец острый - 20 г
• Вода - 300 мл
• Специи (у меня приправа из сушеных овощей, сухой чеснок, смесь перцев)
• Соль

-6- Каша из 4-х круп

Ингредиенты

• Гречневая крупа - 100 г
• Перловая крупа - 100 г
• Пшено - 100 г
• Рис - 100 г
• Лук - 2-3 шт. (средних)
• Морковь - 2 шт. (средних)
• Грибы - 350 г
• Вода - 900 мл
• Соль