Шаги приготовления:
- Откройте кокос и вылейте его сок.
- Выньте мякоть из кокоса и порубите ее на мелкие кусочки.
- Положите мякоть в блендер и добавьте горячую воду.
- Включите блендер и перемешивайте в течение 2-3 минут, пока смесь не станет молочной.
- Полейте молоко через марлю или ткань для фильтрации, чтобы получить чистое кокосовое молоко.
- Выдавите остатки, чтобы извлечь оставшуюся жидкость.
Домашнее кокосовое молоко готово к использованию. Храните его в холодильнике и используйте в кулинарии по вашему вкусу.