Найти рецепт

Кремовая паста с курицей, томатами и шпинатом

4.8 (24) Готовим дома
Кремовая паста с курицей, томатами и шпинатом
Вторые блюда Макароны с курицейПастаПаста с курицейПаста со шпинатомСытные блюда

Нежная и сытная кремовая паста с куриной грудкой, томатами и шпинатом готовится прямо в одной сковороде. Бархатный соус со сливочным сыром и пармезаном делает это блюдо идеальным для семейного ужина. Рецепт проверен на канале Готовим дома - просто, быстро и очень вкусно!

Калории: 550 ккал на порцию

Общий вес: 1500 г

Количество порций: 4

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 куриные грудки (≈ 400-450 г)
  • 21 лук шалот (мелко нарезанный)
  • 32-3 зубчика чеснока
  • 41 ст. л. оливкового масла
  • 51 банка (410 г) томатов кубиками с соком
  • 62 ст. л. томатной пасты
  • 71 ч. л. сушёного орегано
  • 81 ч. л. сушёного базилика
  • 9щепотка хлопьев чили
  • 10250 г тальятелле или другой пасты
  • 112,5 стакана куриного бульона или воды
  • 12100 г сливочного сыра
  • 1350 г пармезана
  • 14100-120 г свежего шпината
  • 15соль, чёрный перец по вкусу
  • 16Нарежьте куриные грудки кубиками или полосками, посолите и поперчите.
  • 17Добавьте сливочный сыр и пармезан, перемешайте до однородного соуса.
  • 18В самом конце добавьте шпинат и готовьте 1-2 минуты до увядания.

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки, примерно 5-7 минут. Выньте и отложите.
  2. 2
    В той же сковороде обжарьте лук шалот до мягкости, добавьте чеснок и готовьте ещё 1 минуту.
  3. 3
    Добавьте томаты с соком, томатную пасту, орегано, базилик и хлопья чили. Тушите 5 минут, затем верните курицу в соус.
  4. 4
    Влейте куриный бульон и доведите до кипения. Добавьте тальятелле, уменьшите огонь и готовьте, пока паста не станет аль денте, 8-10 минут, периодически помешивая.
  5. 5
    Подавайте сразу, при желании посыпав дополнительным пармезаном и свежемолотым чёрным перцем.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Кремовая паста с курицей, томатами и шпинатом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытный ужин 174Блюда из картошки 109Гарнир из картошки 69Спагетти 49Картошка в духовке 48Картошка с мясом 45Блюда из макарон 39Макароны на сковородке 39Жареная картошка 38Картошка запечённая 32Гарнир из риса 31Картошка Фри 28

С этого канала

Ещё рецепты автора

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами Мясо и птица

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами

Нежные кусочки курицы в густом сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и вялеными томатами. Всего за 25 минут получится приготовить насыщенное блюдо с итальянскими нотками - ароматное, сливочное и…

Готовим дома
Теги канала:Сахарный пирогТворожная запеканкаНовогодние блюдаКурица на сковородкеПраздничный салатСалат на Новый годЯичница с овощамиОвощные оладьиДраникиПончики на сковородке

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Кремовая паста с курицей, томатами и шпинатом»?

Автор рецепта - канал «Готовим дома» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Кремовая паста с курицей, томатами и шпинатом»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Кремовая паста с курицей, томатами и шпинатом»?

В рецепте 18 ингредиентов: 2 куриные грудки (≈ 400-450 г), 1 лук шалот (мелко нарезанный), 2-3 зубчика чеснока, 1 ст. л. оливкового масла, 1 банка (410 г) томатов кубиками с соком, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ч. л. сушёного орегано, 1 ч. л. сушёного базилика, щепотка хлопьев чили, 250 г тальятелле или другой пасты, 2,5 стакана куриного бульона или воды, 100 г сливочного сыра, 50 г пармезана, 100-120 г свежего шпината, соль, чёрный перец по вкусу, Нарежьте куриные грудки кубиками или полосками, посолите и поперчите., Добавьте сливочный сыр и пармезан, перемешайте до однородного соуса., В самом конце добавьте шпинат и готовьте 1-2 минуты до увядания..