Найти рецепт

Курица в медово-чесночном соусе

4.6 (24) Готовим дома
Курица в медово-чесночном соусе
Мясо и птица Блюда из курицыЖареная курицаЗакуска из курицыКурица в соусеКурица на сковородке

Курица в медово-чесночном соусе от канала Готовим дома - блюдо с идеальным балансом сладости и пикантности. Сочная куриная грудка, обжаренная до золотистой корочки и покрытая ароматной глазурью из мёда, соевого соуса и лимона, понравится всей семье.

Инструкции

  1. Подготовка курицы: Куриные грудки нарежьте на небольшие кусочки. Посолите, поперчите и обваляйте в муке.
  2. Обжарка: Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте курицу до золотистой корочки со всех сторон (примерно 6-7 минут). Переложите на тарелку.
  3. Соус: В той же сковороде обжарьте измельчённый чеснок до аромата (около 30 секунд). Добавьте мёд, соевый соус и лимонный сок. Перемешайте и доведите до лёгкого кипения.
  4. Соединение: Верните курицу в сковороду, перемешайте, чтобы кусочки покрылись соусом. Готовьте ещё 3-4 минуты, пока соус слегка не загустеет.
  5. Подача: Посыпьте рубленой петрушкой и подавайте горячим - отлично сочетается с рисом или овощами.

Калории: 240 ккал на порцию
Суммарный вес: 700 г
Выход: 3 порции

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 13 куриные грудки
  • 2Соль и чёрный перец - по вкусу
  • 33 ст. л. муки
  • 42 ст. л. растительного масла
  • 53-5 зубчиков чеснока
  • 62 ст. л. мёда
  • 71 ст. л. соевого соуса
  • 81 ст. л. лимонного сока
  • 9Петрушка для подачи

Приготовление

  1. 1
    Подготовка курицы: Куриные грудки нарежьте на небольшие кусочки. Посолите, поперчите и обваляйте в муке.
  2. 2
    Обжарка: Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте курицу до золотистой корочки со всех сторон (примерно 6-7 минут). Переложите на тарелку.
  3. 3
    Соус: В той же сковороде обжарьте измельчённый чеснок до аромата (около 30 секунд). Добавьте мёд, соевый соус и лимонный сок. Перемешайте и доведите до лёгкого кипения.
  4. 4
    Соединение: Верните курицу в сковороду, перемешайте, чтобы кусочки покрылись соусом. Готовьте ещё 3-4 минуты, пока соус слегка не загустеет.
  5. 5
    Подача: Посыпьте рубленой петрушкой и подавайте горячим - отлично сочетается с рисом или овощами.
  6. 6
    Калории: 240 ккал на порцию Суммарный вес: 700 г Выход: 3 порции
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Курица в медово-чесночном соусе» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Мясные блюда 775Сытные блюда 377Простые блюда 284Домашние котлеты 280Сытный ужин 244Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144Свинина в духовке 133

С этого канала

Ещё рецепты автора

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами Мясо и птица

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами

Нежные кусочки курицы в густом сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и вялеными томатами. Всего за 25 минут получится приготовить насыщенное блюдо с итальянскими нотками - ароматное, сливочное и…

Готовим дома
Теги канала:Пироги к чаюПирожки с фаршемНаполеонСалат с курицейБлюда на сковородеБлины на МасленицуЖаренные пирожкиБулочки с начинкойМасленицаБлюда из кабачков

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Пряные куриные ножки с овощным соусом и хрустящей мукой Мясо и птица

Пряные куриные ножки с овощным соусом и хрустящей мукой

Оригинальный рецепт пряных куриных ножек, тушенных с ароматным чесноком и луком, поданных с насыщенным овощным соусом из сладкого и острого перца, приправленного тимьяном и тмином. Хрустящая мука с…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Курица в медово-чесночном соусе»?

Автор рецепта - канал «Готовим дома» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Курица в медово-чесночном соусе»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Курица в медово-чесночном соусе»?

В рецепте 9 ингредиентов: 3 куриные грудки, Соль и чёрный перец - по вкусу, 3 ст. л. муки, 2 ст. л. растительного масла, 3-5 зубчиков чеснока, 2 ст. л. мёда, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. лимонного сока, Петрушка для подачи.