Ленивые голубцы с фаршем в духовке
Смотреть видео Ленивые голубцы с фаршем в духовке
Как приготовить Ленивые голубцы с фаршем в духовке:
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь)
- 1 чашка кефира
- 1 чашка кефирного теста (муки, кефира, соды, соли)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 ч. ложки томатной пасты
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Соль, перец, и прочие специи по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла
Шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовьте кефирное тесто, смешив муку, кефир, соду и соль. Оставьте на 15-20 минут.
Шаг 2: Разогрейте растительное масло на сковороде, обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 3: Добавьте фарш, обжаривайте до коричневой корки, добавьте томатную пасту, соль, перец и другие специи. Тушите еще несколько минут.
Шаг 4: Смешайте фарш с кефирным тестом в большой миске.
Шаг 5: Выложите смесь в форму для запекания.
Шаг 6: Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40-45 минут или до золотистой корки.
Шаг 7: Дайте блюду постоять немного перед подачей.
Ленивые голубцы с фаршем в духовке — это прекрасный вариант традиционного блюда с минимальными усилиями. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Валентина Готовим Вкусно
Новое в блоге
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023
Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022
Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023
Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023
Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда