Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.
- В отдельной посуде взбейте яйцо с ванильным сахаром.
- Добавьте размягченное масло и молоко к яйцам, перемешивайте.
- Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в жидкие, тщательно перемешивая.
- По желанию, добавьте шоколадные капли и перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180 °C.
- Выложите тесто в формы для кексов, наполовину заполнив каждую.
- Выпекайте 15-20 минут или до золотистой корки.
- Дайте кексам остыть перед подачей.
Наслаждайтесь вкусом свежих домашних кексов!