Удачный рецепт блюда из кабачков, которое просто и быстро готовится и получается очень вкусным. Не знаю, как правильнее назвать это блюдо: оладьи из кабачков, кабачковые блины или лепешки из кабачков с сыром, тут уже каждый сам для себя определит название. Главное, что это очень вкусно!
Ингредиенты:
- Кабачки - 600 г
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 50-60 г
- Сыр - 100 г
- Паприка - 1 ч.л.
- соль, перец по вкусу
- растительное масло