Лепешки с творогом и зеленью

Потрясающе вкусные лепешки и готовить просто. Смешайте тесто ложкой и заверните любую начинку. Тесто без вымешивания руками, очень простой рецепт и потрясающий результат. Нежнейшие лепешки с творогом и зеленью, от которых все в восторге, на завтрак, перекус и вместо хлеба. Тесто как для хачапури, подходит для пирожков, можно готовить с разными начинками. Очень вкусная выпечка, рецепт в духовке.

Ингредиенты:

• Мука - 160 гр
• Сахар - 1/3 ч.л.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Дрожжи - 1/3 ч.л. (3 гр)
• Молоко 3,2% - 120 мл
• Сливочное масло - 50 гр
• Растительное масло - 1 ч.л.

Начинка

• Творог 9% - 300 гр
• Зелёный лук - 80 гр
• Укроп - 1 пучок
• Сливочное масло - 50 гр
• Соль и перец - по вкусу

Дополнительно

• Яичный желток для смазывания
• Немного муки для раскатки