Потрясающе вкусные лепешки и готовить просто. Смешайте тесто ложкой и заверните любую начинку. Тесто без вымешивания руками, очень простой рецепт и потрясающий результат. Нежнейшие лепешки с творогом и зеленью, от которых все в восторге, на завтрак, перекус и вместо хлеба. Тесто как для хачапури, подходит для пирожков, можно готовить с разными начинками. Очень вкусная выпечка, рецепт в духовке.
Ингредиенты:
- Мука - 160 гр
- Сахар - 1/3 ч.л.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Дрожжи - 1/3 ч.л. (3 гр)
- Молоко 3,2% - 120 мл
- Сливочное масло - 50 гр
- Растительное масло - 1 ч.л.
Начинка
- Творог 9% - 300 гр
- Зелёный лук - 80 гр
- Укроп - 1 пучок
- Сливочное масло - 50 гр
- Соль и перец - по вкусу
Дополнительно
- Яичный желток для смазывания
- Немного муки для раскатки