Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Лучший рецепт запечённой утки в духовке

4.5 (24) Айдин Айдинов

ВАЖНО:

Когда утку достали из рассола, ее обязательно нужно промыть холодной водой.

Запекать 2часа при температуре 190, 20 минут при 220 градусах и 10 минут при 250 без фольги.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Вода - 6 литров
  • 2Утка - 2,5 кг
  • 3Яблоки - 6 шт
  • 4Рассол:
  • 5Соль - 360 гр
  • 6Лавровый лист - 10 шт
  • 7Перец чёрный - по вкусу
  • 8Соевый соус - 130 гр
  • 9Сок 1 апельсина
  • 10Цедра 1 апельсина
  • 11Чеснок - 4 шт
  • 12Сахар - 30 гр
  • 13Соль - 350 гр
  • 14Перец Чили - половина 1 шт
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Лучший рецепт запечённой утки в духовке »?

Автор рецепта - канал «Айдин Айдинов» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Лучший рецепт запечённой утки в духовке »?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Лучший рецепт запечённой утки в духовке »?

В рецепте 14 ингредиентов: Вода - 6 литров, Утка - 2,5 кг, Яблоки - 6 шт, Рассол:, Соль - 360 гр, Лавровый лист - 10 шт, Перец чёрный - по вкусу, Соевый соус - 130 гр, Сок 1 апельсина, Цедра 1 апельсина, Чеснок - 4 шт, Сахар - 30 гр, Соль - 350 гр, Перец Чили - половина 1 шт.