Лучший рецепт запечённой утки в духовке
Как приготовить Лучший рецепт запечённой утки в духовке :
Ингредиенты
- Вода - 6 литров
- Утка - 2,5 кг
- Яблоки - 6 шт
- Рассол:
- Соль - 360 гр
- Лавровый лист - 10 шт
- Перец чёрный - по вкусу
Маринад:
- Соевый соус - 130 гр
- Сок 1 апельсина
- Цедра 1 апельсина
- Чеснок - 4 шт
- Сахар - 30 гр
- Соль - 350 гр
- Перец Чили - половина 1 шт
ВАЖНО:
Когда утку достали из рассола, ее обязательно нужно промыть холодной водой.
Запекать 2часа при температуре 190, 20 минут при 220 градусах и 10 минут при 250 без фольги.
Смотреть видео Лучший рецепт запечённой утки в духовке
Другие рецепты и видео канала - Айдин Айдинов
Новое в блоге
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Айдин Айдинов
Рецепты Марины Петрушенко
Розовый Баклажан
Вкусно Просто и Доступно
Алина Фуди
Вкусные советы