Лучший рецепт запечённой утки в духовке
Как приготовить Лучший рецепт запечённой утки в духовке :
Ингредиенты
- Вода - 6 литров
- Утка - 2,5 кг
- Яблоки - 6 шт
- Рассол:
- Соль - 360 гр
- Лавровый лист - 10 шт
- Перец чёрный - по вкусу
Маринад:
- Соевый соус - 130 гр
- Сок 1 апельсина
- Цедра 1 апельсина
- Чеснок - 4 шт
- Сахар - 30 гр
- Соль - 350 гр
- Перец Чили - половина 1 шт
ВАЖНО:
Когда утку достали из рассола, ее обязательно нужно промыть холодной водой.
Запекать 2часа при температуре 190, 20 минут при 220 градусах и 10 минут при 250 без фольги.
Смотреть видео Лучший рецепт запечённой утки в духовке
Другие рецепты и видео канала - Айдин Айдинов
Новое в блоге
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Айдин Айдинов
Рецепты Марины Петрушенко
Розовый Баклажан
Вкусно Просто и Доступно
Алина Фуди
Вкусные советы