Сочная утка на ужин
Как приготовить Сочная утка на ужин:
Ингредиенты
Утку я замачивала на ночь, в воде на 3 литра развела соль 2 ст.л. без горки
Утром утку обсушила бумажным полотенцем и натерла маринадом
Маринад:
- 50 мл растительного масла
- 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. молотого сухого чеснока
- парпика молотая 1 ст.л.
- 0,5 ч.л. молотый черный перец
- Айва очень вкусно сочетается с уткой или гусем
- Айву нарезала кубиком-500 гр чистый вес айвы
- Запекала 3 часа при т-ре 200 гр
- Зажариваем без фольги минут 15 конвекция
Смотреть видео Сочная утка на ужин
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023
Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023
Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024
Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023
Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица