Сочная утка на ужин
Как приготовить Сочная утка на ужин:

Ингредиенты
Утку я замачивала на ночь, в воде на 3 литра развела соль 2 ст.л. без горки
Утром утку обсушила бумажным полотенцем и натерла маринадом
Маринад:
- 50 мл растительного масла
- 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. молотого сухого чеснока
- парпика молотая 1 ст.л.
- 0,5 ч.л. молотый черный перец
- Айва очень вкусно сочетается с уткой или гусем
- Айву нарезала кубиком-500 гр чистый вес айвы
- Запекала 3 часа при т-ре 200 гр
- Зажариваем без фольги минут 15 конвекция
Смотреть видео Сочная утка на ужин
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023
Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024
Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023
Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024
Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023
Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица