Маринованный салат из баклажан и болгарского перца.
Как приготовить Маринованный салат из баклажан и болгарского перца.:
Ингредиенты:
- Баклажаны (2 шт., нарезанные кубиками)
- Болгарский перец (2 шт., нарезанный полукольцами)
- Лук (1 шт., мелко нарезанный)
- Уксус (1/4 чашки)
- Растительное масло (3 ст. ложки)
- Сахар (1 ч. ложка)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень (петрушка/укроп, для подачи)
Шаги приготовления:
- Обжаривайте баклажаны на среднем огне до золотистой корки.
- В большой миске сочетайте баклажаны, болгарский перец и мелко нарезанный лук.
- В отдельной посуде смешайте уксус, растительное масло, сахар, соль, перец и специи. Тщательно перемешайте.
- Залейте овощи приготовленным маринадом и оставьте на несколько часов для пропитки в холодильнике.
- Перед подачей посыпьте маринованный салат из баклажанов и болгарского перца мелко нарезанной зеленью.
Этот салат прекрасно подходит как закуска или гарнир, и его насыщенный вкус станет отличным дополнением к вашему столу.
Смотреть видео Маринованный салат из баклажан и болгарского перца.
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
-
Як обрати мангали, грилі чи барбекю для ідеального варіанту смачного відпочинку19:09, 06.06.2025Уявіть літній вечір - друзі сміються, на столі келихи, а повітря наповнює аромат соковитого м’яса чи овочів із гриля. Для таких моментів потрібен надійний мангал, гриль або барбекю.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Рецепты от Людмилы Борщ
Нафис Таомлар
Зона Лазерсона
Кухня с Ивлевым
Минутка LITE
Вкусно и Просто
Вика-Простые Рецепты