Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана ЧерноваМаринованный салат из баклажан и болгарского перца.
Как приготовить Маринованный салат из баклажан и болгарского перца.:
Ингредиенты:
- Баклажаны (2 шт., нарезанные кубиками)
- Болгарский перец (2 шт., нарезанный полукольцами)
- Лук (1 шт., мелко нарезанный)
- Уксус (1/4 чашки)
- Растительное масло (3 ст. ложки)
- Сахар (1 ч. ложка)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень (петрушка/укроп, для подачи)
Шаги приготовления:
- Обжаривайте баклажаны на среднем огне до золотистой корки.
- В большой миске сочетайте баклажаны, болгарский перец и мелко нарезанный лук.
- В отдельной посуде смешайте уксус, растительное масло, сахар, соль, перец и специи. Тщательно перемешайте.
- Залейте овощи приготовленным маринадом и оставьте на несколько часов для пропитки в холодильнике.
- Перед подачей посыпьте маринованный салат из баклажанов и болгарского перца мелко нарезанной зеленью.
Этот салат прекрасно подходит как закуска или гарнир, и его насыщенный вкус станет отличным дополнением к вашему столу.
Смотреть видео Маринованный салат из баклажан и болгарского перца.
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Нафис Таомлар
Зона Лазерсона
Кухня с Ивлевым
Минутка LITE
Вкусно и Просто
Вика-Простые Рецепты
