Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у ВаниМаринованный салат из баклажан и болгарского перца.
Как приготовить Маринованный салат из баклажан и болгарского перца.:
Ингредиенты:
- Баклажаны (2 шт., нарезанные кубиками)
- Болгарский перец (2 шт., нарезанный полукольцами)
- Лук (1 шт., мелко нарезанный)
- Уксус (1/4 чашки)
- Растительное масло (3 ст. ложки)
- Сахар (1 ч. ложка)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень (петрушка/укроп, для подачи)
Шаги приготовления:
- Обжаривайте баклажаны на среднем огне до золотистой корки.
- В большой миске сочетайте баклажаны, болгарский перец и мелко нарезанный лук.
- В отдельной посуде смешайте уксус, растительное масло, сахар, соль, перец и специи. Тщательно перемешайте.
- Залейте овощи приготовленным маринадом и оставьте на несколько часов для пропитки в холодильнике.
- Перед подачей посыпьте маринованный салат из баклажанов и болгарского перца мелко нарезанной зеленью.
Этот салат прекрасно подходит как закуска или гарнир, и его насыщенный вкус станет отличным дополнением к вашему столу.
Смотреть видео Маринованный салат из баклажан и болгарского перца.
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Коньяк Remy Martin: все, что нужно знать17:25, 24.07.2023По словам создателей, коньяк Remy Martin - это красивая мелодия, в которой теплые и пряные ноты танцуют в гармонии.
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Нафис Таомлар
Зона Лазерсона
Кухня с Ивлевым
Минутка LITE
Вкусно и Просто
Вика-Простые Рецепты
