Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанкуМаринованный салат из баклажан и болгарского перца.
Как приготовить Маринованный салат из баклажан и болгарского перца.:
Ингредиенты:
- Баклажаны (2 шт., нарезанные кубиками)
- Болгарский перец (2 шт., нарезанный полукольцами)
- Лук (1 шт., мелко нарезанный)
- Уксус (1/4 чашки)
- Растительное масло (3 ст. ложки)
- Сахар (1 ч. ложка)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень (петрушка/укроп, для подачи)
Шаги приготовления:
- Обжаривайте баклажаны на среднем огне до золотистой корки.
- В большой миске сочетайте баклажаны, болгарский перец и мелко нарезанный лук.
- В отдельной посуде смешайте уксус, растительное масло, сахар, соль, перец и специи. Тщательно перемешайте.
- Залейте овощи приготовленным маринадом и оставьте на несколько часов для пропитки в холодильнике.
- Перед подачей посыпьте маринованный салат из баклажанов и болгарского перца мелко нарезанной зеленью.
Этот салат прекрасно подходит как закуска или гарнир, и его насыщенный вкус станет отличным дополнением к вашему столу.
Смотреть видео Маринованный салат из баклажан и болгарского перца.
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Нафис Таомлар
Зона Лазерсона
Кухня с Ивлевым
Минутка LITE
Вкусно и Просто
Вика-Простые Рецепты
