Маринованный салат из баклажан и болгарского перца.
Как приготовить Маринованный салат из баклажан и болгарского перца.:
Ингредиенты:
- Баклажаны (2 шт., нарезанные кубиками)
- Болгарский перец (2 шт., нарезанный полукольцами)
- Лук (1 шт., мелко нарезанный)
- Уксус (1/4 чашки)
- Растительное масло (3 ст. ложки)
- Сахар (1 ч. ложка)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень (петрушка/укроп, для подачи)
Шаги приготовления:
- Обжаривайте баклажаны на среднем огне до золотистой корки.
- В большой миске сочетайте баклажаны, болгарский перец и мелко нарезанный лук.
- В отдельной посуде смешайте уксус, растительное масло, сахар, соль, перец и специи. Тщательно перемешайте.
- Залейте овощи приготовленным маринадом и оставьте на несколько часов для пропитки в холодильнике.
- Перед подачей посыпьте маринованный салат из баклажанов и болгарского перца мелко нарезанной зеленью.
Этот салат прекрасно подходит как закуска или гарнир, и его насыщенный вкус станет отличным дополнением к вашему столу.
Смотреть видео Маринованный салат из баклажан и болгарского перца.
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Рецепты от Людмилы Борщ
Нафис Таомлар
Зона Лазерсона
Кухня с Ивлевым
Минутка LITE
Вкусно и Просто
Вика-Простые Рецепты