Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Ольга ШобутинскаяМедовый торт на праздничный стол
Как приготовить Медовый торт на праздничный стол:
Ингредиенты
- мед 2 ст.л.(взвесила-60 гр)
- яйца 4 шт
- сахар 100 гр
- ванилин
- соль щепотка
- орехи 50 гр(можно брать любые орехи-у меня грецкие)
- мука 140 гр(пшеничная)
- манная крупа 2 ст.л.( 35 гр)
- сода 0,5 ч.л.
Я делала три коржа, то есть выпекала по одному коржу, три штуки.
Один корж выпекаем, сразу обрезаем под нужный размер
Я брала противень 30 на 40 см и потом обрезала под размер подноса на котором заправила торт.
Крем:
- на три коржа, я сделала крем:
- сметана 15% 3 баночки по 330 гр
- 990 гр(думаю 1 кг можно округлить)
- сахар 200 гр-перемалываем в пудру. крем перемешаем, не взбиваем
Сметану я не отвешивала
Если крем брать на одну порцию теста- 300-350 гр сметаны и 3 ст.л. сахарной пудры
Если выпекать 1 порцию в круглой форме-тогда надо взять форму размером 22 см в диаметре.
Смотреть видео Медовый торт на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Алена Митрофанова
Сергей Поканевич
1000 Меню
Рецепты от Людмилы Борщ
Ирина Лисс Кулинария
Всё просто и легко
Чо Похавать
