Меню на Рождество
Смотреть видео Меню на Рождество
Как приготовить Меню на Рождество:
Рождественская утка 0:31
Салат Рождественский Венок 4:16
Салат С Селедкой и Опятами 5:35
Салат Козел в Огороде 6:47
Картофель 8:49
- 1 кг картофеля
- 1 стакан сливок
- по 1/2 ч.л. мускатного ореха, чеснока и тимьяна
- черный перец, соль
- 100 г пармезана
Бигос 10:44
- 100 г бекона или грудинки
- 1 луковица
- 1 морковь
- 700 г капусты
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. яблочного уксуса 5%
- соль
- черный перец
- лавровый лист
- растительное масло
- 1/2 ст воды
- 1 зеленое яблоко по желанию
Калач 13:29
- 500 мл молока
- 100 г сахара
- 1 п. ванильного
- сахара
- щепотка соли
- 2 яйца
- 80 г слив масла
- 10 г сухих дрожжей
- 20 г коньяка
- 880 г муки
- Если дрожжи свежие - 30 г
1. 30 г дрожжей, 20 г сахара, 200 мл теплого молока, щепотка соли – размешать, поставить в теплое место на 30 мин, дрожжи должны забродить.
2. Опару смешать з 2 яйцами, 300 мл молока, 80 г сахара, 80 г топленого, охлажденного слив масла.
3. Дальше по рецепту - добавили первую половину муки, коньяк, смешали. Потом вторую и тп
Узвар 18:22
Кутья 19:44
Другие рецепты и видео канала - Жанна Решетицкая
Новое в блоге
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023
Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023
Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023
Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024
Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
Другие рецепты и видео категории - Разное