Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у ВаниВкуснейший Штоллен на Рождество
Как приготовить Вкуснейший Штоллен на Рождество:
Штоллен на Рождество.
Ингредиенты
- сухофрукты и любимые цукаты - 300 г
- алкоголь крепкий не менее 40% - 150 мл
- орехи - 90 г
Опара:
- молоко или сливки 10% - 240 мл
- сахар - 1 ст.л
- мука - 4 ст.л
- дрожжи прессованные - 35 г
Тесто:
- яйца - 3 шт
- сахар - 200 г
- соль - 1 ч.л
- цедра апельсина
- ванилин
- корица - 1 ч.л
- мускатный орех - 1 ч.л
- мука - 600 - 700 г + еще на формовку
- сливочное масло - 150 г
- Растопленное сливочное масло - на покрытие горячей выпечки
- сахарная пудра
Выпекать в предварительно разогретой духовке расстоявшееся изделие не менее 35 минут на среднем уровне, 180С режим верх - низ. Готовнсть проверить на сухую зубочистку!
Смотреть видео Вкуснейший Штоллен на Рождество
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Нафис Таомлар
1000 Меню
Просто Вкусно
Наталья Машика
Таня Шпилько