Рождественская выпечка Штоллен


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную выпечку на Рождество Штоллен


Смотреть видео Рождественская выпечка Штоллен





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Рождественская выпечка Штоллен:


Рождественская выпечка Штоллен

Ингредиенты

Тесто:

  • 300гр муки высшего сорта плюс еще 100гр в процесе приготовления
  • Муки для стола на ваше усмотрение.
  • 14 гр дрожжей
  • 80гр сахара
  • 200мл молока
  • 150гр сливочного растопленого масла плюс в процессе 50гр топленого масла и 20гр сл масла для смазывания готовых булок
  • 2 желтка..по желанию целое яйцо
  • 200гр цукаты
  • 150гр орехов
  • пол чайной ложечки соли

выпекаем на 180гр 35 мин. если разделите тесто на три колобка..зависит какой тольщины у вас булки.

если выпекать один штолен из этой массы то надо снизить температуру..и выпекать 50мин.

150гр узюма ..замочить на ночь или в ром или в сладкую водичку с добавлением ванильного сахара


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь




Новое в блоге