Мясная солянка

Настоящая сборная мясная солянка называется так потому что при её приготовлении вы можете использовать различные мясные продукты по своему усмотрению. Основа солянки - мясной бульон и соленые огурчики, приправленные каперсами и жареным луком.

Яркий, пикантный вкус готовой солянки незабываем и приготовить её совсем не сложно.

РЕЦЕПТ:

• томатная паста 3ст л
• говядина грудинка 500гр
• томат 1 шт(средняя) лук репчатый 1шт(средняя)
• лук репчатый 1шт(средняя)
• морковь 1 шт(средняя)
• огурцы соленые 250гр
• сосискидокторские3,4шт
• колбаски охотничьи 3,4 шт
• куриное бедро 1 шт(копченое)
• грудинка копченая 100гр
• каперсы100гр
• оливки 1банка
• лимон 1 шт
• соль, перец, лавровый лист( по вкусу)