Куличи на желтках
Как приготовить Куличи на желтках:

Рецепт куличей, которые я обязательно готовлю на пасху - куличи потрясающий результат!
Пасха уже совсем близко, а значит пора печь куличи! Сегодня я поделюсь рецептом куличей на желтках, которые всегда получаются мягкими, влажными, пышными, ароматными и невероятно вкусными! Расскажу, как правильно приготовить сдобное дрожжевое тесто, чтобы куличи получились у всех с первого раза, как просто и не дорого украсить куличи
Нам понадобится на 5 куличей форма d90 мм , а высоту контролируем пергаментной бумагой:
- изюм 150 Г
- цукаты 100г
- коньяк 20 мл
- активируем дрожжи:
- молоко теплое 160 мл
- дрожжи 30 г
- сахар 1 ст л (от общей массы)
- мука 3 ст л (от общей массы)
тесто
- сахар 150 г
- 5 желтков
- сливочное масло 100 г
- дрожжевая смесь вся
- мука 400 г
- апельсиновый сахар 30 г
- ваниль 1 пакетик
- соль 1/2 ч л
Смотреть видео Куличи на желтках
Другие рецепты и видео канала - Вкусная Тарелка
Новое в блоге
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023
Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Гранат: антиоксидантный взрыв и источник витаминов для вашей жизни15:59, 10.11.2023
Гранат — великолепный фрукт с яркими красными семенами, покрытыми соком, и твердой кожурой. Являясь символом богатства, здоровья и плодородия, гранат олицетворяет не только удовольствие от вкуса, но и многочисленные пользы для организма.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023
Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка