Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентомКуличи на желтках
Как приготовить Куличи на желтках:
Рецепт куличей, которые я обязательно готовлю на пасху - куличи потрясающий результат!
Пасха уже совсем близко, а значит пора печь куличи! Сегодня я поделюсь рецептом куличей на желтках, которые всегда получаются мягкими, влажными, пышными, ароматными и невероятно вкусными! Расскажу, как правильно приготовить сдобное дрожжевое тесто, чтобы куличи получились у всех с первого раза, как просто и не дорого украсить куличи
Нам понадобится на 5 куличей форма d90 мм , а высоту контролируем пергаментной бумагой:
- изюм 150 Г
- цукаты 100г
- коньяк 20 мл
- активируем дрожжи:
- молоко теплое 160 мл
- дрожжи 30 г
- сахар 1 ст л (от общей массы)
- мука 3 ст л (от общей массы)
тесто
- сахар 150 г
- 5 желтков
- сливочное масло 100 г
- дрожжевая смесь вся
- мука 400 г
- апельсиновый сахар 30 г
- ваниль 1 пакетик
- соль 1/2 ч л
Смотреть видео Куличи на желтках
Другие рецепты и видео канала - Вкусная Тарелка
Вкусная Тарелка
Новое в блоге
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Калнина Наталья
Ольга Матвей
Ольга Лунгу
Милена Кулинарные Pецепты
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Алина Фуди
Еда на любой Вкус