В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Светлана ЧерноваКуличи на желтках
Как приготовить Куличи на желтках:
Рецепт куличей, которые я обязательно готовлю на пасху - куличи потрясающий результат!
Пасха уже совсем близко, а значит пора печь куличи! Сегодня я поделюсь рецептом куличей на желтках, которые всегда получаются мягкими, влажными, пышными, ароматными и невероятно вкусными! Расскажу, как правильно приготовить сдобное дрожжевое тесто, чтобы куличи получились у всех с первого раза, как просто и не дорого украсить куличи
Нам понадобится на 5 куличей форма d90 мм , а высоту контролируем пергаментной бумагой:
- изюм 150 Г
- цукаты 100г
- коньяк 20 мл
- активируем дрожжи:
- молоко теплое 160 мл
- дрожжи 30 г
- сахар 1 ст л (от общей массы)
- мука 3 ст л (от общей массы)
тесто
- сахар 150 г
- 5 желтков
- сливочное масло 100 г
- дрожжевая смесь вся
- мука 400 г
- апельсиновый сахар 30 г
- ваниль 1 пакетик
- соль 1/2 ч л
Смотреть видео Куличи на желтках
Другие рецепты и видео канала - Вкусная Тарелка
Вкусная Тарелка
Новое в блоге
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Матвей
Ольга Лунгу
Милена Кулинарные Pецепты
Домашняя Кулинария
Алина Фуди
Пазанда Замира
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
