Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинарияКуличи на желтках
Как приготовить Куличи на желтках:
Рецепт куличей, которые я обязательно готовлю на пасху - куличи потрясающий результат!
Пасха уже совсем близко, а значит пора печь куличи! Сегодня я поделюсь рецептом куличей на желтках, которые всегда получаются мягкими, влажными, пышными, ароматными и невероятно вкусными! Расскажу, как правильно приготовить сдобное дрожжевое тесто, чтобы куличи получились у всех с первого раза, как просто и не дорого украсить куличи
Нам понадобится на 5 куличей форма d90 мм , а высоту контролируем пергаментной бумагой:
- изюм 150 Г
- цукаты 100г
- коньяк 20 мл
- активируем дрожжи:
- молоко теплое 160 мл
- дрожжи 30 г
- сахар 1 ст л (от общей массы)
- мука 3 ст л (от общей массы)
тесто
- сахар 150 г
- 5 желтков
- сливочное масло 100 г
- дрожжевая смесь вся
- мука 400 г
- апельсиновый сахар 30 г
- ваниль 1 пакетик
- соль 1/2 ч л
Смотреть видео Куличи на желтках
Другие рецепты и видео канала - Вкусная Тарелка
Вкусная Тарелка
Новое в блоге
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Легкий рецепт коктейля с клубникой и базиликом16:51, 05.12.2023Этот коктейль – идеальное сочетание свежести клубники и аромата базилика. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он пригодится как в жаркий летний день, так и для добавления ярких ноток в повседневное утро. Погрузитесь в атмосферу ягодного вдохновения с этим клубнично-базиликовым коктейлем.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Калнина Наталья
Ольга Матвей
Ольга Лунгу
Милена Кулинарные Pецепты
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Алина Фуди
Еда на любой Вкус