Мясные тефтели с гречкой на сковороде

Как приготовить Мясные тефтели с гречкой на сковороде :

Очень простой рецепт мясных тефтелей с гречневой крупой на сковороде.

Ингредиенты:

Мясной фарш - 600 г
Гречневая крупа - 5 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Вода - 300 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи - по вкусу

Получается 6-7 штук

238 кКал / 100 г
Б: 14.46 г / 100 г
Ж: 15.58 г / 100 г
У: 9.51 г / 100 г

Готовить 40 минут.

Краткое описание процесса приготовления:

- Дляц соуса смешать: сметану, воду, соль и специи
- Мясной фарш соединить с чистой гречневой крупой, добавить чеснок или лук по желанию. Перемешать.
- Сформировать мясные тефтели оптимального для вас размера и выложить на сковороду.
- Влить в сковороду сметанный соус, поставить на огонь и довести до кипения.
- Убавить огонь и тушить 30 минут.