Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Перловка с курицей в горшочке

4.3 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты
Перловка с курицей в горшочке
Каши Перловая кашаПерловая каша с мясомПерловкаПерловка с курицейперловка с курицей в горшочке

Ароматная перловка с мягкой курицей, запечённая в горшочке - идеальный осенний обед или ужин. В стиле Аймкук Кулинарные Рецепты этот рецепт превращает простые ингредиенты в настоящее уютное блюдо, которое буквально тает во рту и радует насыщенным вкусом.

Порции и пищевая информация

4-5 порций

≈1870 г (вся готовая масса)

Калории: ≈320 kcal на порцию

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Курица (кусками) - 800 г
  • 2Перловка - 250 г
  • 3Лук репчатый - 120 г
  • 4Морковь - 120 г
  • 5Огурцы маринованные - 120 г
  • 6Масло растительное - 3 ст.л.
  • 7Приправа для курицы - 0,5 ч.л.
  • 8Чеснок - 1-2 зубчика
  • 9Вода - 500 мл
  • 10Объём горшка - 2 л
  • 11Перловку промойте и равномерно распределите поверх овощей и курицы.
  • 12Можно добавить грибы или сладкий перец для разнообразия.

Приготовление

  1. 1
    Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками. Огурцы нарежьте мелкими кусочками. Чеснок измельчите.
  2. 2
    Выложите в горшок растительное масло, затем курицу, посыпьте приправой для курицы, добавьте лук, морковь, огурцы и чеснок.
  3. 3
    Залейте всё водой так, чтобы жидкость покрывала ингредиенты примерно на 1 см.
  4. 4
    Накройте горшок крышкой и поставьте в разогретую до 180°C духовку. Запекайте 2 часа до мягкости курицы и готовности перловки.
  5. 5
    Подавайте горячим прямо в горшочке. При желании украсьте свежей зеленью.
  6. 6
    Если хотите более насыщенный вкус, предварительно обжарьте курицу до золотистой корочки перед выкладкой в горшок.
  7. 7
    Перловку можно заменить на булгур или рис, время запекания скорректируйте соответственно.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Перловка с курицей в горшочке» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Быстрый завтрак 55Лёгкий завтрак 41Блюда в мультиварке 26Завтраки для детей 24Полезное питание 24Сытные блюда 23Гречневая каша 22Простые блюда 22Рисовая каша 18Молочная каша 16Пшеная каша 14Сытный ужин 14

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:ПирогиКексыДомашние конфетыСалат с огурцамиМиндальные вафлиВыпечкаСытные блюдаВыпечка к чаюБлюда на сковородеМясная пицца

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Перловка с мясом и грибами в афганском казане с покрытием Каши

Перловка с мясом и грибами в афганском казане с покрытием

Это афганское блюдо с перловкой, мясом и грибами приготовлено в традиционном казане с покрытием, что придает блюду особый аромат и вкус. Сочетание мяса, грибов и ароматного зернового продукта сделают…

Чо Похавать

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Перловка с курицей в горшочке»?

Автор рецепта - канал «Аймкук Кулинарные Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Перловка с курицей в горшочке»?

Рецепт относится к категории «Каши». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Перловка с курицей в горшочке»?

В рецепте 12 ингредиентов: Курица (кусками) - 800 г, Перловка - 250 г, Лук репчатый - 120 г, Морковь - 120 г, Огурцы маринованные - 120 г, Масло растительное - 3 ст.л., Приправа для курицы - 0,5 ч.л., Чеснок - 1-2 зубчика, Вода - 500 мл, Объём горшка - 2 л, Перловку промойте и равномерно распределите поверх овощей и курицы., Можно добавить грибы или сладкий перец для разнообразия..