Очень вкусный рецепт из фарша. Мясные зразы с особенной начинкой. Готовлю такие мясные зразы уже на протяжение многих лет, семья их просто обожает, а я люблю их готовить, все подготовила, а остальное сделает все духовка.
Рецепт Мясные зразы с огурцами и яйцом:
- фарш -500г
- хлеб -3ломтика (150г)
- сливки -150мл (или молоко)
- яйцо -1шт
- соль -1/2ч.л.
- черный перец - по вкусу
- панировочные сухари - для обвалки
Для начинки:
- огурец -2шт
- яйца -2шт
- лук зеленый - по вкусу
- соль - по вкусу
- черный перец - по вкусу