Найти рецепт
Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Морковь по-корейски для ленивых

4.3 (24) Вкусная минутка Лайт
Морковь по-корейски для ленивых
Закуски Быстрый перекусЗакуски из морковиЗакуски с морковью по-корейскиМорковь по-корейскиПростая закуска

Морковь по-корейски - яркое и вкусное блюдо, с изысканным острым вкусом, впечатляющим своей легкостью приготовления. Это блюдо восходит к корейской кулинарной традиции, где острые овощи являются популярным дополнением к разнообразным блюдам. Наши ленивые моркови по-корейски сократят время приготовления, сохраняя яркий вкус и аромат.

Ингредиенты:

  • Морковь свежая - 1 кг (150 ккал)
  • Чеснок - 1 головка (7-8 зуб.) (40 ккал)
  • Уксус - 5 ст.л. (20 ккал)
  • Масло растительное - 120 мл (960 ккал)
  • Сахар - 3 ст.л. (180 ккал)
  • Соль - 1 ч.л.
  • Черный перец (молотый) - 1 ч.л.
  • Кориандр горошком - 1 ч.л.

Шаги приготовления:

  1. Подготовка ингредиентов: Очистите и нарежьте морковь тонкой соломкой. Мелко нарубите чеснок.
  2. Обжаривание моркови: Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте морковь на среднем огне до мягкости, время от времени помешивая.
  3. Приготовление приправы: В глубокой миске смешайте уксус, сахар, соль, черный перец и кориандр. Хорошо перемешайте, пока сахар полностью не растворится.
  4. Добавление чеснока: Добавьте мелко нарезанный чеснок к приправе, тщательно перемешайте.
  5. Завершение приготовления: Когда морковь готова, добавьте приправу с чесноком. Перемешивайте, обжаривая еще 2-3 минуты.
  6. Подача: Морковь по-корейски готова! Подавайте как гарнир или закуску. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Морковь свежая - 1 кг (150 ккал)
  • 2Чеснок - 1 головка (7-8 зуб.) (40 ккал)
  • 3Уксус - 5 ст.л. (20 ккал)
  • 4Масло растительное - 120 мл (960 ккал)
  • 5Сахар - 3 ст.л. (180 ккал)
  • 6Соль - 1 ч.л.
  • 7Черный перец (молотый) - 1 ч.л.
  • 8Кориандр горошком - 1 ч.л.
  • 9Подготовка ингредиентов: Очистите и нарежьте морковь тонкой соломкой. Мелко нарубите чеснок.
  • 10Обжаривание моркови: Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте морковь на среднем огне до мягкости, время от времени помешивая.

Приготовление

  1. 1
    Морковь свежая - 1 кг (150 ккал)
  2. 2
    Чеснок - 1 головка (7-8 зуб.) (40 ккал)
  3. 3
    Уксус - 5 ст.л. (20 ккал)
  4. 4
    Масло растительное - 120 мл (960 ккал)
  5. 5
    Сахар - 3 ст.л. (180 ккал)
  6. 6
    Соль - 1 ч.л.
  7. 7
    Черный перец (молотый) - 1 ч.л.
  8. 8
    Кориандр горошком - 1 ч.л.
  9. 9
    Подготовка ингредиентов: Очистите и нарежьте морковь тонкой соломкой. Мелко нарубите чеснок.
  10. 10
    Обжаривание моркови: Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте морковь на среднем огне до мягкости, время от времени помешивая.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Морковь по-корейски для ленивых» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117Закуска из помидоров 116

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Салат на Новый годЛёгкие супыСалаты на каждый деньОвощной салатЗакускиСытные блюдаДрожжевая выпечкаБлюда в духовкеСалаты с кукурузкойМясные салаты

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Морковь по-корейски для ленивых»?

Автор рецепта - канал «Вкусная минутка Лайт» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Морковь по-корейски для ленивых»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Морковь по-корейски для ленивых»?

В рецепте 10 ингредиентов: Морковь свежая - 1 кг (150 ккал), Чеснок - 1 головка (7-8 зуб.) (40 ккал), Уксус - 5 ст.л. (20 ккал), Масло растительное - 120 мл (960 ккал), Сахар - 3 ст.л. (180 ккал), Соль - 1 ч.л., Черный перец (молотый) - 1 ч.л., Кориандр горошком - 1 ч.л., Подготовка ингредиентов: Очистите и нарежьте морковь тонкой соломкой. Мелко нарубите чеснок., Обжаривание моркови: Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте морковь на среднем огне до мягкости, время от времени помешивая..