Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Дрожжевые пончики на молоке

4.6 (24) Вкусная минутка Лайт

Шаги приготовления:

  1. В молоке растворите сахар и добавьте дрожжи. Оставьте на 5-10 минут для активации.
  2. В глубокой миске смешайте муку, масло, яйцо и соль. Добавьте активированные дрожжи.
  3. Замесите тесто до мягкости и упругости. Покройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на поднятие в течение часа.
  4. Выложите тесто на стол, раскатайте его и вырежьте кольцевидные формы.
  5. Разогрейте масло в глубокой сковороде. Обжаривайте пончики с обеих сторон до золотистой корки.
  6. Вынимайте готовые пончики и обсыпьте их сахаром.
  7. Подавайте пончики теплыми, наслаждаясь их нежностью и ароматом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 чашка молока, подогретого
  • 22 ст. ложки сахара
  • 31 ст. ложка сухих дрожжей
  • 43 чашки муки
  • 51/4 чашки масла
  • 61 яйцо
  • 71/2 ч. ложки соли
  • 8Разогретое масло для жарки
  • 9Сахар для обсыпки

Приготовление

  1. 1
    В молоке растворите сахар и добавьте дрожжи. Оставьте на 5-10 минут для активации.
  2. 2
    В глубокой миске смешайте муку, масло, яйцо и соль. Добавьте активированные дрожжи.
  3. 3
    Замесите тесто до мягкости и упругости. Покройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на поднятие в течение часа.
  4. 4
    Выложите тесто на стол, раскатайте его и вырежьте кольцевидные формы.
  5. 5
    Разогрейте масло в глубокой сковороде. Обжаривайте пончики с обеих сторон до золотистой корки.
  6. 6
    Вынимайте готовые пончики и обсыпьте их сахаром.
  7. 7
    Подавайте пончики теплыми, наслаждаясь их нежностью и ароматом.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Дрожжевые пончики на молоке»?

Автор рецепта - канал «Вкусная минутка Лайт» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Дрожжевые пончики на молоке»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Дрожжевые пончики на молоке»?

В рецепте 9 ингредиентов: 1 чашка молока, подогретого, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка сухих дрожжей, 3 чашки муки, 1/4 чашки масла, 1 яйцо, 1/2 ч. ложки соли, Разогретое масло для жарки, Сахар для обсыпки.