Найди рецепт:

Дрожжевые пончики на молоке

Эти воздушные пончики, приготовленные на дрожжах и молоке, станут великолепным угощением для завтрака или чаепития. Идеально подходят для тех, кто ценит нежность и аромат домашней выпечки

Как приготовить Дрожжевые пончики на молоке:

Ингредиенты:

1 чашка молока, подогретого
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка сухих дрожжей
3 чашки муки
1/4 чашки масла
1 яйцо
1/2 ч. ложки соли
Разогретое масло для жарки
Сахар для обсыпки

Шаги приготовления:

В молоке растворите сахар и добавьте дрожжи. Оставьте на 5-10 минут для активации.
В глубокой миске смешайте муку, масло, яйцо и соль. Добавьте активированные дрожжи.
Замесите тесто до мягкости и упругости. Покройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на поднятие в течение часа.
Выложите тесто на стол, раскатайте его и вырежьте кольцевидные формы.
Разогрейте масло в глубокой сковороде. Обжаривайте пончики с обеих сторон до золотистой корки.
Вынимайте готовые пончики и обсыпьте их сахаром.
Подавайте пончики теплыми, наслаждаясь их нежностью и ароматом.